美食学

"我确实敢尝试": 作为古巴人在墨西哥从未想过要做的三件事

在对ICE的恐惧中：迈阿密狂欢节如期而至

在哈瓦那为电子游戏爱好者开设了新店

古巴旧衣服 vs. 智利生鱼片：席卷网络的美食对决，你投哪一票？

迈阿密被冠以美国最昂贵的餐饮城市之名。

古巴人在哈瓦那一家著名餐厅的甜点中发现了一只蟑螂。

在乔巴博的加工中心，超过200公斤的肉类产品被浪费。

在全面停电之际，瓦拉德罗美食节2025盛大开启。

迈阿密标志性餐厅哈瓦那哈里（Havana Harry’s）因检查未通过被迫关闭。

政府将国有酒吧交由招标：工人和自雇人士可以管理它们

《La Guantanamera》在TikTok上大受欢迎，经典的古巴三件套：米饭、豌豆和鸡蛋。

佛罗里达州南部的餐厅因成本上升和通货膨胀而关闭。

迈阿密的一家披萨店被评选为世界最佳披萨店之一

古巴人在哈瓦那的一家国营餐厅投诉糟糕的用餐体验

这就是一个古巴人在墨西哥的第一次早餐。

黄米饭配猪肋排：哈瓦那美食菜谱在TikTok上风靡一时

在古巴圣地亚哥工作六个月没有工资：“债务是通过我们的劳动来偿还的，”一名工人控诉。

在西班牙的古巴人比较“她人生中的可乐饼”，并透露哪一种是她的最爱。

古巴餐馆中最常见的错误及其对顾客的影响

哈瓦那巴伊亚区的DiTú遗址。

音乐、美食与风味：这个在坦帕举办的古巴节日定会让你大快朵颐。

古巴糕点师Laura Candeau在迈阿密制作的十层华丽蛋糕

佛罗里达州的餐厅自动小费会消失吗？这是一项新法案的目标。

官方记者分享访问Coppelia后 的体验：“空心冰淇淋并不新鲜。”

¡La Gozadera está en camino! 亚历山大·德尔加多展示了他在8街新餐厅的进展。

主持人拉里扎·卡马乔造访了科佩利亚冰淇淋店：“如果你认为这不好，那你可以继续这么认为。”

贵还是便宜？这就是在纽约路易威登奢华餐厅用餐的费用。

迈阿密传奇披萨店在经营54年后关门大吉

米其林将迈阿密的这六家餐厅纳入其声望卓著的名单中。

未来已到：迈阿密的一家餐厅完全由机器人管理

在 TikTok 上颇受欢迎的墨西哥双胞胎评价 Palma 啤酒为 Cristal：“味道不错，但还有更好的选择。”

Lenier Mesa在迈阿密开设了他的第一家餐厅：La Romanita：“对我来说是一种全新的体验”

在日本的一家古巴咖啡馆令迈阿密的同胞们感到惊讶：“我们无处不在”

在意大利，一对古巴夫妇因在餐厅未经许可使用著名厨师的名字而被逮捕。

有古巴的味道吗？Karol G受到古巴的启发，开设即将开业的餐厅。

温迪将在年底之前关闭美国的140家餐厅。

迈阿密在全球50强中闪耀：发现其中两家顶级比萨店

迈阿密的两家餐厅是世界上最美丽的餐厅之一。

海阿莱亚，被拉丁裔认为是“美国最古巴的城市”

迈阿密市中心的一家餐厅遭遇第五次抢劫。

著名的古巴餐厅在佛罗里达南部关闭，历经45年服务。

维多利亚与阿尔伯特餐厅：佛罗里达的迪士尼餐厅获得首颗米其林星星

乌拉圭的古巴人：“在这里我发现，除了混合米饭和猪肉，还有更多东西。”

美国的古巴厨师提醒顾客：“这不是减肥餐，也不适合穿高跟鞋来吃。”

告别一个标志性场所：迈阿密著名餐厅Perricone's正式关闭

网红在迈阿密大奖赛上展示菜单价格，引发社交媒体热议

古巴自助餐厅在西班牙大加纳利岛越来越受欢迎

年轻的古巴人被评为2024年“西班牙最佳开蚝师”。

古巴厨师在马德里开设的专门经营红鳍金枪鱼的餐厅取得了成功

“小哈瓦那”地区的餐吧“Café La Trova”被评选为美国最佳餐厅之一。

古巴人品尝伊比利亚火腿：“和这里的不一样”

费德尔·莫希托和切·达基里，西班牙共产党人巴勃罗·伊格莱西亚斯酒吧里的两款饮品。

佛罗里达的古巴人经营着一个披萨餐车：“一切皆有可能，但需要付出牺牲。”

总审计署加入哈瓦那商业和餐饮的猎巫行动 (I)

圣斯皮里图斯的Coppelia重新开业，冰淇淋口味少之又少，价格却涨了三倍。

古巴人在迈阿密通过出售玉米饼谋生。

古巴厨师在阿根廷的大陆烹饪杯中获得三个奖项

在哈瓦那，一名因饥饿而摔倒的残疾青年得到了服务员的救助。

BimBom冰淇淋店将重新开业，改为私人管理，价格非常高。

标志性的餐厅La Carreta轮子在Vedado重新归位