La emblemática冰淇淋店Coppelia，在哈瓦那，近期在国家记者Mario Herrera的报道中受到批评，他来自Canal Habana，试图记录当前服务的状况，但被禁止在店内录制。
“上周五我被禁止在内部拍摄。看来在智能手机和网络投诉的时代，国家频道的摄像机需要许可证，虽然可以申请，但会提前通知，”赫雷拉在他的电视采访中评论道。
记者怀着怀旧的心情回忆起80年代和90年代Coppelia的黄金时代：“我在80年代时小时候去过很多次，那时从早上到凌晨两点，他们提供的服务和冰淇淋一样出色。90年代情况发生了变化，但它依然活着，无论风雨，毫不在意资源短缺。”
在今年二月份重新装修并重新开业后，埃雷拉期待服务能够有所改善，但他的感受却与此相悖。“我原以为会有一些积极的变化，然而，同行里卡多·戈麦斯在他的社交媒体上发布了一张照片，警告说在重新开业这么短的时间内服务又出现了倒退。我想在不被期待的情况下验证这一点，但最终没有成功。”他表示。
关于产品供应，记者指出：“我不会谈论口味的多样性，因为菜单上展示至少有五种，这在今天的时代非常不错，而这个变量取决于供应和生产，而这些并不来自这个设施。”然而，他对此次冰淇淋质量和服务的问题表示遗憾：“冰淇淋空心并不是什么新鲜事，遗憾的是。有一些问题已经深深扎根，原因超出了服务者的责任。”
埃雷拉的话进一步补充了关于科佩利亚重新开放后局势的先前批评。
días antes，记者Ricardo Gómez在他的Facebook个人资料上投诉了冰淇淋的低质量和与开业首日相比的份量减少。“在重新开放仅一个月后，Coppelia的服务明显退步。右边的沙拉是我在2月5日开业当天吃的，很不错，我当时这么说。左边的是我今天退回的，没有糖浆，也没有饼干粉，最遗憾的是，只有上面的冰淇淋球是完整的，下面的几乎没有一半的内容。价格与之前相同，”他写道。
Desde第一天重新开放以来，冰淇淋店就引发了分歧的意见。播音员Laritza Camacho访问了Coppelia，并在社交媒体上分享了她的印象：“如果你认为Coppelia不好，你可以继续这样想。如果你认为Coppelia很好，你可以继续这样相信。”在她的叙述中，她强调冰淇淋店仍然存在结构性问题，尽管有多个促销的招牌，但仅有两种冰淇淋口味可供选择。
在这些证词之前，另一位客户曾对Coppelia的卫生和服务问题提出投诉。在一条Facebook帖子中，一位用户报告称在他的冰淇淋中发现了一根头发，并且遭遇了工作人员的不当对待。二月份冰淇淋店的重新开放在经过三个月的装修后引发了期待，内贸部(MINCIN)承诺改善基础设施并引入新的电子支付方式。然而，从那时起，有关服务质量、供应不足和价格过高的投诉依然存在。
Cuando Coppelia重新开业时，其价格让顾客感到惊讶。冰淇淋的价格涨到了每球25比索，而一份混合沙拉则飙升至155比索。此外，每人只能购买两种特别品种，此举引发了消费者的不满。那时，官方媒体强调冰淇淋店将提供更多的特别款和数字支付选项，但现实表明，口味的可用性仍然有限，且关于服务的批评声日益增加。
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