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官方日报 Granma 在其 Hilo Directo 专栏中转发了一项在英国进行的研究,该研究由杂志 Muy Interesante 发表,称推迟用餐与健康问题和更高的死亡率相关。
根据这项研究,随着时间的推移,人们倾向于在较晚的时间吃早餐和晚餐,从而缩短了每日的进食窗口。这个虽然看似微不足道的细节,“实际上与身体健康、遗传以及生存有着深刻的联系”。
消息在另一个背景下可能显得像健康建议,但此时此刻,数百万古巴人正面临着获取食物的困难,能够每天只吃一顿饭被视为一种成就。
官方报纸对唯一允许的古巴共产党推荐的意见与国家现实之间的矛盾引发了迅速的批评。
El exdirector de programas de la Televisión Cubana,Eugenio Antonio (Yin) Pedraza Ginori,将这则消息称为“不可接受的嘲讽”,并表示为岛上居民提供关于早餐和晚餐时间的建议是“过分的行为”。
“请有人告诉卡斯特罗政权的官方机构,如今的古巴人,饱受饥饿和匮乏之苦,他们觉得自己很幸运,如果能找到一些食物,每天做一顿简朴的饭,”他在自己的Facebook个人资料中强调。
Ginori的声明反映了许多古巴人的心声,他们面临着数月的停电、天然气供应故障——只有当船只进港时才能获得——以及数百万人缺乏供水服务。
在这种情况下,谈论早餐的长寿被视为一种侮辱,因为对大多数古巴人来说,体面的饮食依然是一种奢望。
solo para el caso del desayuno, el gobierno es 无法确保稳定的面包生产 且其质量受到了 小麦面粉供给不足 的影响。
此外,调侃地提到了 Raúl Castro 在2007年7月的发言,他呼吁“生产牛奶,以便所有想喝一杯的人都能喝到”,然而,近二十年后,产品短缺的情况依然存在。
每一天,越来越多的老年人在垃圾中寻找食物的画面变得普遍,而独立组织则警告称国内食品危机加剧。
在四月底,《Girón》的报道揭露了位于马坦萨斯的数千名退休人员所生活的贫困,这些人经过数十年的工作,仍然被迫在街头艰难生存。
最近有消息称,霍尔吉因的家庭关怀系统(SAF)食堂旨在为贫困人群提供饮食,几乎每天只提供米饭和豌豆,分量稀少,丰盛的主菜几乎不存在,同时,物资分配出现问题,食客们忍受着持续的饥饿。
由食品监测计划(FMP)进行的一项全国调查显示,94%的古巴家庭认为政府并不关心逆转影响国家的食品危机,或者如果有尝试,结果也不尽如人意。
最近的一项研究表明,越来越多的古巴人每天只吃一顿饭,这一模式显示了日常饮食的极度贫困和食品分配系统的崩溃。
除了饥饿,许多人准备食物的环境条件也被批评为不堪入目。大约900万古巴人在恶劣的条件下做饭,没有稳定的煤气、电力或饮用水,这增加了健康风险,并反映了家庭基础设施的恶化。
关于古巴粮食和能源危机的常见问题
古巴目前的食品情况如何?
古巴的粮食情况非常严峻,越来越多的人只能每天吃一顿饭。这是由于基本食品如面包、牛奶和蛋白质的短缺,以及居民经济资源的不足。获取基本食品的困难以及能源和天然气供应的不稳定加剧了这一危机。
停电对古巴人的日常生活有何影响?
长期停电已成为古巴人日常生活中的常态,严重影响了食品的保鲜和烹饪的能力。许多人因缺乏天然气而被迫使用木材或煤炭来做饭。这些停电还对健康、休息和家庭组织产生影响,增加了民众的压力和挫败感。
古巴政府在应对粮食和能源危机方面采取了哪些措施?
古巴政府采取了一些措施,例如基本食品的配给和食品展销会的组织,以缓解民众的不满。然而,这些行动被许多人认为是不够的,他们批评缺乏解决粮食和能源危机的结构性方案。
古巴民众对官方媒体的建议有何反应?
官方媒体的建议,如保持积极心态或在停电中进行睡眠规律,遭到了民众的批评和愤怒。许多人认为这些建议是在嘲讽他们面临的现实,因为它们忽视了岛上脆弱的条件和基本资源的匮乏。
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