猪油炸肉脆片

准备时间

45分钟

注意

在古巴,炸猪皮随时都可以食用。但是如果你参加年终派对,肯定会有炸猪皮。如果你在家喝几杯啤酒,搭配炸猪皮再好不过了。如果油用完了,也不要急着找不到油脂,可以开始炸一些猪皮,以充分利用猪油。 看看我们的食谱吧。简单又美味。

成分

  • 2 libras de 猪油
  • 随个人口味添加盐。

说明

将猪脂肪切成方块,放入锅中,加入适量的盐,并用水覆盖。

小火煮沸,直到水分蒸发。要经常搅拌,以避免粘锅。随着脂肪的析出,油炸肥肉块,直到它们变得酥脆。

把猪油留作其他食谱用。

份数

6