尽管在古巴获取基本产品如面包、牛奶或鸡蛋仍然很困难，但政权自豪地推出了一条新的谷物产品线：Guaní，专门为满足旅游业的需求而创建。
根据古巴新闻社的报道，该产品是混合企业Proxcor S.A.的成果，该企业是斯洛伐克公司Proxenta与古巴国有公司Coralsa的合资。
其发布会在古巴标志性的国家酒店举行，酒店集团Cubanacán和Gran Caribe签署了协议，以确保其在旅游设施中的分销。
Zuzana Skolárová，Proxcor的总经理，解释说，Guaní的出现是为了满足旅游业对谷物的需求，因为古巴没有这类食品的工厂，依赖于从西班牙和墨西哥等国家的进口。
与此同时，他表示，公司还参与了位于工厂所在的卡伊巴里恩的社会项目。
阿列汉德罗·卡斯特拉诺斯，市场总监，表示该谷物是“天然的，不含防腐剂或人工添加剂”，由蜜糖、可可、椰子和花生等古巴原料制作而成。
这一切都被包装在“环保友好”的外包装中，而在许多古巴家庭中，食物则是用重复使用的瓶子和临时制作的容器运输的。
尽管雇佣了国外专家，但根据经理的说法，这个配方是在岛上设计的，旨在推出一种“高质量且美味”的产品。
“非常美味，”高管强调道，这种说法在现实中显得有些冒犯，因为在这里，孩子们仅在运气好的时候，每周才能喝到一些牛奶，更不用提像谷物这样的产品了。
Proxcor自2019年以来一直在运营，主要向国家实体和非国有管理形式销售冰沙和饼干。
此外，它赞助文化和体育活动，巩固了在一个仍然高度选择性的市场中的存在。
关尼的到来发生在一个谷物——作为日常食品——并不是大多数人口常规消费的一部分的国家，同时，基本产品的获取仍然受到供应不足、配给册和非正式市场价格的影响。
在2023年，古巴政府公开承认了岛上旅游服务的结构性和质量问题，尽管该行业仍然是其经济上的一项重要优先事项。
这一声明是在服务脆弱的背景下提出的，与国家坚持推动旅游业作为发展引擎的立场形成鲜明对比，甚至以牺牲有限的国家资源为代价。
稍后在2024年，古巴官方媒体透露，许多国家的酒店正在从国外进口食品，以满足客人的需求，因为无法维持国内产品的供给。
这一做法引发了争议，因为在这个国家，基本产品如牛奶、面包和大米的长期短缺仍然存在，直接影响到民众的生活。
在去年二月，一则社交媒体上的帖子展示了古巴一家五星级酒店的自助餐，其中短缺也显而易见：“有米饭”，一位对菜单的简朴感到惊讶的用户写道。
该发布引发了关于旅游业优先于古巴人民福祉的辩论，突显出即使在经济最优越的领域里，也无法实现稳定的供应。
关于瓜尼谷物和古巴食品状况的常见问题
什么是Guaní谷物，它的创造目的是什么？
El cereal Guaní es una nueva línea de cereales creada por la empresa mixta Proxcor S.A., una colaboración entre la compañía eslovaca Proxenta y la estatal cubana Coralsa. 这个谷物特意为满足古巴旅游业而打造，在这样的背景下，居民正遭受基本产品短缺的问题。
为什么关尼谷物的推出受到批评？
瓜尼谷物的推出受到了批评，因为在向旅游业推出这一产品的同时，古巴民众正面临获取面包、牛奶和鸡蛋等基本产品的严重困难。为游客创造一种谷物突显了民众需求与古巴政权优先事项之间的脱节。
基本商品短缺对古巴人的影响如何？
在古巴，基本产品的短缺严重影响了人们的生活，他们不得不面对漫长的排队和高昂的食品价格。经济危机使许多人无法获得日常生存所需的必需品，而政权则优先考虑旅游等行业。
美元化对古巴经济的影响是什么？
古巴经济的美元化加剧了不平等，因为它优先考虑用美元出售商品，而大多数人却以古巴比索领取工资。这限制了人们对基本消费品的获取，并创造了一个只有拥有外汇的人才可以进入的平行市场，进一步加剧了岛上的经济和社会危机。
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