奶油奶酪和红椒小点心膏

准备时间

5分钟

注意

一道简单、快速且美味的食谱，结合了奶油奶酪的柔滑与烟熏甜美的烤红椒的风味。您只需两种材料即可给您的客人带来惊喜。

成分

意大利面用：

200 克奶油奶酪

100克红椒烤条，不用冲洗。

自己烤制辣椒（可选）：

1 个大红椒

一点油（如果使用烤箱）

说明

准备:

Paso 1: 准备奶酪和辣椒混合酱

1. 在一个深碗中，将奶酪与烤红椒混合。
2. 粉碎混合物：
3. 使用手持搅拌机来获得均匀的质地，并提取出青椒的全部风味。
4. 如果你没有手持搅拌器，可以使用普通的搅拌器。

注意：不需要添加盐；奶油奶酪和烤椒已经带来了均衡的味道。

Paso 2: 烤椒（可选）

如果你没有罐装辣椒，可以自己烤一些。

在燃气灶上:

1. 洗净辣椒，直接放在炉子或平板上。
2. 不断翻转它，直到表皮的颜色变成黑色，并在各处起泡。

在烤箱中：

1. 将烤箱预热至200°C。
2. 清洗辣椒，将其切成两半，皮面朝上放在托盘上。
3. 洒上一点油。
4. 烘烤25到35分钟，偶尔翻动，直到表皮在某些地方变黑。

准备烤甜椒:

一旦烤好，去掉烧焦的皮、种子和内部的纤维。

建议:

1. 这款酱料可以作为饼干、烤面包的配菜，或者用作三明治的馅料。
2. 如果你想要额外的风味，可以加入新鲜的香草，比如罗勒或香菜。
3. 你也可以将这款酱料用作生蔬菜的蘸料。

¡Disfruta de esta deliciosa y versátil receta!

份数

8