自制芒果冰淇淋 | 图片 © CiberCuba

自制芒果冰淇淋

准备时间

6小时

注意

一种清爽、天然且易于准备的甜点,非常适合炎热的日子。

成分

  1. 1个非常成熟的芒果(如果你想做更多的话)
  2. 水(用量视所需的质地而定)
  3. 根据个人口味添加糖(可选,取决于芒果的甜度)

说明

准备:

1.准备芒果汁:

  1. 削去芒果的皮,然后切成片,确保尽可能挤出所有果肉。
  2. 将果肉放入搅拌机中。
  3. 根据你喜欢的果汁浓稠度添加水。一个好的量是将搅拌机装满至总容量的¾。
  4. 搅拌至混合均匀,无颗粒。
  5. 尝尝果汁,如果你更喜欢甜一点的,可以根据个人口味加入糖,再次混合。

倒入模具中:

  1. 将芒果汁倒入冰淇淋模具或冷冻模具中。
  2. 将棒子放入每个模具中。

3. 冷冻:

  1. 将模具放入冰箱冷冻室,至少放置6小时,或者直到完全结冰为止。
  2. 为了方便脱模,如果需要的话,可以在取出冰块之前将模具浸泡在温水中几秒钟。

额外建议:

  1. 如果没有做硬冰的模具,可以使用小塑料杯,并放入木棒(确保在混合物稍微凝固时,木棒保持居中)。
  2. 你可以将芒果与其他水果如草莓或橙汁结合,以获得更丰富的口味。

 

随时享受这些美味的芒果冰淇淋吧!

份数

5