被称为Guajirita Cubana的内容创作者,敢于在社交媒体上坦诚自己的经历,并展示了她首次烹饪白米饭的过程。这道看似简单的菜肴,却成了许多初学者在全球厨房中的噩梦。
她只有一个旧的压力锅和一个半罢工的电炉,但她决定做一道典型的日常菜肴:白米饭、炒蛋和一个熟透的香蕉。
结果并没有如预期那样好。米饭粘乎乎的,湿湿的,炒菜粘在了锅底。熟香蕉是菜单上最诱人的菜肴。
这位年轻人在心理上做好了准备,迎接社交媒体上的严厉批评,但她的粉丝却让故事出现了一个她或许没有想到的转折。
远离批评,他的真诚和幽默感赢得了用户的喜爱。该视频累计超过11,000次观看,并引发了一波来自岛内外古巴人的友好和支持的评论。
“我搬出一个人的时候还得打电话给我妈,连怎么煮水都要请教她,”一个人笑着坦白。
另一个人说:“有一次我做了一道米饭,结果变成了一锅胶状汤,但随着岁月的推移,我明白了……没有人是天生就会的。”
也有人亲切地给了她烹饪建议:“先把水烧开,然后再放入大米。”相反,另一位网友则告诉她:“先炒一下大米,然后再加水。”
也有人给她留了一个独特的鼓励信息:“熟能生巧。继续努力!”
古巴小姑娘的菜单虽不算得上餐厅水准,但却实现了一件宝贵的事情,联结了她的社区,让大家讨论厨房的故事,并引发了其他人关于第一次煮白米时的欢笑回忆。
这道菜非常独特,因为食谱会根据所使用的米饭类型、锅具以及烹饪时火力的强弱而有所不同。
准备白米饭是一项需要技巧的烹饪考验。要坚持不懈,才能达到完美的火候,这是许多厨师始终无法实现的挑战。
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