古巴的鸡蛋生产达到历史最低水平,甚至比特别时期还要糟糕。

这一下滑是该国当前食品安全问题中最严重的表现之一。

古巴的鸡蛋生产照片 © José Luis Martínez Alejo / Granma

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古巴经济学家佩德罗·蒙雷亚尔警告说,岛上在“整顿”时期的鸡蛋生产危机已达到甚至超过1990年代所谓的“特别时期”所经历的破坏水平。

在社交网络X发布的一条线程中,Monreal分析了官方门户网站Cubadebate的一篇文章,并指出这次下降是当前国家食品安全问题最严重的表现之一。

“在‘整顿’时代,古巴鸡蛋生产的破坏——远超90年代‘特殊时期’的崩溃——是当前粮食安全问题中最严重的方面之一,”学者写道。

经济学家还批评了官方媒体对当前形势的处理,声称将所谓的“新管理模式”视为“救命稻草”,而他认为这“更像是一个过时的中世纪物物交换模式,而不是由市场关系所产生的经济计算导向的合同关系”。

La sugerencia replicada por Cubadebate 指出:“面对这种恶化,自去年底起实施了一种新的管理模式。通过合作生产合同,饲料供应商——包括国有和私营中小企业、农业生产者、国有企业以及参与外国投资计划的组织等——提供食物,并获得70%的产量。同时,禽类养殖提供家禽数量、技术、劳动力和基础设施,并接收30%的鸡蛋。”

Monreal的发布在社交网络上引发了用户的即刻反应。

El internauta @ogarciazaldivar cuestionó la 官方提案的可行性,并强调在90年代“没有人考虑在不购买饲料的情况下维持禽畜生产”,而如今“禽畜总量、基础设施和技术几乎不存在”。

蒙雷亚尔的指出,补充了专家和市民对古巴基本食品日益短缺的呼吁,这一问题因经济结构危机、农业食品部门缺乏投资和缺乏有效政策以确保岛上食品主权而加剧。

关于古巴鸡蛋生产危机的常见问题

为什么古巴的鸡蛋生产陷入危机?

La producción de huevos en Cuba está en crisis debido a una combinación de factores, incluidos la falta de insumos, la escasez de pienso y una infraestructura avícola deteriorada. 情况比90年代特別时期更为严重,这反映出经济结构危机和农食品部门管理不善。

古巴政府正在采取什么措施来应对蛋类生产危机?

古巴政府实施了一种“新管理模式”,该模式包括合作生产,其中饲料供应商获得70%的生产份额。然而,这一模式因更像是中世纪的物物交换而非现代经济体系而受到批评,并未能扭转鸡蛋短缺的问题。

鸡蛋生产危机对古巴人民的影响是什么?

在古巴,鸡蛋生产危机导致非正规市场上的价格飙升,使得这一基本食品对大部分民众来说变得难以获得。这加剧了食品安全问题和社会不满,在全国范围内引发了自发的抗议和示威活动。

为何当前古巴的情况与特别时期相比较?

当前古巴的情况可以与特殊时期相提并论,因为经济危机的深度显而易见,表现为食品短缺、公共服务的崩溃以及通货膨胀。如今,各类指标,例如农业生产和基本商品的可用性,甚至低于特殊时期的水平,这加剧了国家的社会和经济状况。

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CiberCuba编辑团队

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