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古巴的畜牧业正面临严重危机，自2019年以来，累计损失超过90万头牛，根据农业部（MINAG）在全国人民政权大会第五届定期会议前的委员会工作中提供的官方数据。
在农业总监阿里安·古铁雷斯·贝拉斯克斯的讲话中提到，到2024年末，该国的养殖牲畜仅为三百万头，这比前一年减少了近40万头，根据日报Granma的报道。
趋势下降不仅是由于自然因素如死亡率，还由于严重的结构性问题，例如盗窃和非法屠宰，仅在去年就影响了超过27,000只动物，包括牛和马。
罚款、没收与机构失职
在此次会议上，出席的有副总统萨尔瓦多·瓦尔德斯·梅萨和农业部长伊达尔·佩雷斯·布里托等高级官员，会议上承认，目前的情况也源于各地负责人和国家机构的失职与疏忽。
在全国所有省份，总共报告了476起动物的查获，以及7,191项罚款，总金额超过了2.05亿古巴比索。
目前，84.5%的牛群由个人生产者掌握，他们的数量超过了124,000，而仅有8.2%归国家企业所有。这一结构反映了私营部门的主导地位，但在原材料、技术和融资方面却缺乏足够的支持。
紧急措施：从可再生能源到木炭
面对这一局面，农业部提出了一系列措施，以扭转畜牧业持续下滑的趋势，其中包括：优先考虑拥有超过10头奶牛的养殖者，扩大对业绩良好的生产者的土地分配，发展投入市场，并促进木炭的出口作为经济激励。
同样，他们讨论了通过可再生能源解决供水问题、应对闲置土地上无效的使用以及加快养殖登记的信息化进程。
还讨论了理顺价值链和供应链的必要性，以及促进与国家和地方工业的生产链对接，以增加牛奶和肉类的生产。
一个不可持续的模式
在发言中，部长Ydael Pérez Brito 表示：“畜牧业必须自我拯救。”他坚持认为，增强该行业的自给自足能力是至关重要的，并且应当给予最有效率的养殖户更多的土地奖励。
危机的严重性发生在古巴普遍缺乏食品的背景下，在这里，肉类和牛奶的国内生产急剧减少，直接影响了民众对基本蛋白质的获取。
牲畜盗窃
在7月13日，消息称，盗贼在试图乘火车带走被盗动物时导致多头牲畜死亡，这一离奇事件发生在拉斯图纳斯省的马希巴科阿市。
这一事件还导致了一起铁路事故，因为犯罪分子利用铁路作为逃跑路线。
在六月底，政权在圣地亚哥举行了一场“示范性”审判，两名公民因非法宰杀牲畜被判处六年和四年监禁。
古巴畜牧危机的常见问题
古巴畜牧业的现状如何？
古巴的畜牧业正面临严重危机，自2019年以来累计损失超过90万头牛。到2024年底，牲畜总数减少至300万头。这一情况是由于结构性问题、盗窃和非法屠宰以及国家监管失效所导致的。
古巴畜牧业危机的主要原因是什么？
在古巴，畜牧业危机的原因有多个因素：严重的结构性问题、牲畜的盗窃和非法屠宰，国家机构的失职和疏忽，缺乏原材料和技术，以及生产基础设施的恶化。此外，还提到在牲畜管理方面的不足以及对生产者缺乏经济激励。
古巴政府正在采取哪些措施应对畜牧业危机？
政府提出了优先考虑拥有十头以上奶牛的农场主、扩大对成功生产者的土地分配、发展生产资料市场以及促进木炭出口等举措。旨在通过可再生能源解决供水问题，并理顺价值链以增加牛奶和肉类的生产。
危机对古巴食品安全的影响是什么？
古巴的畜牧危机直接影响了食品安全，减少了肉类和牛奶的供应，导致民众获取基本蛋白质的机会受到影响。国内生产已经大幅减少，这增加了对进口的依赖，进一步加剧了该国的食品短缺问题。
非法盗窃和屠宰在古巴畜牧业危机中扮演了什么角色？
牲畜的盗窃和非法屠宰是古巴畜牧危机的重要因素。在过去一年中，超过27,000头动物因这些行为而受到影响，这些行为在多个省份几乎变成一种逍遥法外的活动。这种状况不仅减少了牲畜数量，还助长了国内肉类黑市的形成。
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