古巴呼吁在社交媒体上更多的同情和真诚:“在古巴,早餐有咖啡不仅仅是一种奢侈。”

如果说喝咖啡是一种奢侈,那想象一下能喝到牛奶、吃到煎饼,我相信很少有古巴人尝过这些;在世界其他地方这都是很正常的,但在古巴却不是。


一位古巴的网红在社交媒体上引发了争议,她分享了一段展示自己在古巴享用早餐的视频,但她并不是在炫耀,而是反思了在岛上能够获得某些食物所带来的特权。

这个视频由用户 @kary_y_jony 在 TikTok 上发布,以“这是我在古巴生活一天的早餐”开场,这是一些网络内容创作者常用的表达。然而,她立刻打破了这种说法,呈现出更现实的视角。“这是许多古巴内容创作者告诉你的,但在古巴,早餐喝咖啡更是一种奢侈。如果喝咖啡是一种奢侈,想象一下牛奶和煎饼,那我敢肯定,极少数古巴人尝过这些;在世界其他地方这可能很正常,但在古巴就不是。我并不是说古巴没有人能吃得这么好,但这并不常见。”

这位年轻人也承认,并不是每天都能这样享用早餐,这种特权得益于支持她的粉丝们。“感谢上帝和我们的粉丝,今天我们可以吃到这样的早餐。实际上,即使是专业人士也无法享受这样的奢侈。要是所有的古巴孩子都能这样吃早餐,或者能够选择自己想吃的早餐,那该多好啊!你也别以为我每天都能吃这样的早餐,也别以为我会一个人吃完这些,”她补充道。最后,她在社交媒体上呼吁大家要诚实:“总之,我们需要在社交媒体上更具同理心和真诚。告诉我,在古巴最常见的早餐是什么?”

视频下的评论随即而来,一些用户分享了自身因短缺而遭遇的经历。有人直接批评,有人带着无奈或讽刺的语气。一位古巴女性感叹,东方地区的许多孩子早餐只有糖水可以喝,而这还是在有糖的情况下。还有人以讽刺的口吻表示,自己早餐吃的是“失望”,或者说所展示的“不是古巴的早餐”。此外,也有人怀疑这位网红的生活方式得益于外部援助,甚至指责她靠别人养活。相对而言,另一些人则试图提出实用建议,以便用少量资源准备早餐,或仅仅表达支持。

Este contenido se suma a una 社交媒体趋势,许多来自岛屿的女性分享她们早晨的饮食,引发了关于代表性、不平等和特权的讨论。一位年轻女子展示了她在自家花园种植的草莓早餐,激起了大量评论,质疑岛上人们获取此类食物的能力 因为在古巴的气候下很难种植这种作物。另一位古巴女性因缺乏牛奶而用加糖的水将早餐凑合,而第三位则将早餐和午餐合并,吃了鸡蛋、香肠和面包,反映出在 缺乏选择的情况下,人们需要将一份餐食尽量吃饱。

咖啡在古巴的稀缺并非仅仅是日常的感知,而是整个生产链遭受结构性危机的结果,从收获到分配均受到影响。传统上以咖啡种植闻名的省份,如关塔那摩和圣地亚哥,近年来均未能完成收集计划,许多时候咖啡豆甚至无法到达仓库,正如生产者自己所抱怨的那样。尽管政权试图通过国际项目如Innova Café Guantánamo,由安达卢西亚国际合作署资助,来振兴该行业,但古巴家庭的现实是,获得咖啡已成为一种奢侈,这取决于来自外部的运输或非正式市场,价格高达每磅200比索。

situación ha alcanzado tal punto que la llegada de café normado a las bodegas, tras meses de ausencia, es celebrada como un acontecimiento excepcional. Así ocurrió en Holguín, donde una joven documentó en redes sociales cómo después de cinco meses pudo recoger su ración de café por la libreta, y vinculó esa repentina abundancia con la cercanía del 1ro de Mayo, sugiriendo que era un gesto propagandístico para “tenernos contentos” 而非一个持续的解决方案. 与此同时,在圣地亚哥,生产不达标、劳动力短缺、支付延迟和物流问题已将传统的“咖啡一小杯”转变为国家失望的象征 反映了农村与古巴餐桌之间的深刻脱节.

El mensaje de @kary_y_jony 突破了古巴一些数字创作者的理想化叙事,明确呼吁同情和真诚,承认他们的早餐并不是常见的, 并不是每天都有这样的机会,甚至在古巴的专业人士也很难负担得起这种饮食。他的发布为古巴岛内人们日常生活的差异开辟了一个必要的对话空间。

关于古巴食品短缺及日常生活的常见问题

为什么在古巴早餐喝咖啡被视为奢侈品?

在古巴,早餐喝咖啡被视为一种奢侈品,这是由于影响咖啡生产和分配的结构性危机。 像关塔那摩和圣地亚哥这样的咖啡产区常常未能完成收割计划,许多时候咖啡根本无法送到仓库。有时,古巴人不得不依赖国外的运输或非官方市场,在那里一磅咖啡的价格甚至可以高达200比索。

古巴民众对网红展示他们早餐的视频反应如何?

古巴民众对影响者展示他们早餐的视频反应复杂,既有支持、也有怀疑与批评。 许多人表达了自己的短缺经历,有些人批评这些影响者接受外部帮助或美化并非所有人普遍存在的现实。还有一些人借此机会提供实用建议,以便用少量资源准备早餐。

根据影响者和居民的证词,古巴目前的食品状况如何?

目前古巴的食品情况是短缺和高成本,这一点得到了影响者和居民的证实。 基本产品如鸡蛋、牛奶和新鲜水果难以获得,价格也很高。一些视频反映了获取食物的差异,某些产品因经济危机和缺货而被视为奢侈品。

政治和经济环境对古巴食品供应的影响如何?

古巴的政治和经济背景对食品供应产生了负面影响。 生产系统的集中化,加上物流问题和农业投资的缺乏,导致了食品危机。国际项目试图振兴该行业,但日常现实依然受到短缺和田间与古巴餐桌之间脱节的困扰。

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CiberCuba编辑团队

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