内容创作者来自古巴的La Guantanamera (@laguantanamera5) 再次在 TikTok 上征服了观众，她发布了一段制作美味caldosa 的视频，这在古巴的其他地区也被称为ajiaco。
仅仅几秒钟，充满味道的冒泡锅就唤起了岛内外成千上万用户的食欲和回忆。
她的食谱是用手头现有的食材制作的，包括玉米、山药、南瓜、土豆、辣椒、大蒜、洋葱和猪肋骨。“在古巴，通常只放一种肉，因为没有其他选择，”这位网红对询问为何这道古巴传统菜肴缺少更多肉类的人回答道。
La caldosa，作为家庭聚会和团结的象征，并不需要奢华的食材。这道食谱引发了数百条怀旧的评论，以及那些在海外的古巴人对“家的味道”的怀念和赞美。
在古巴，在当前危机的背景下，食品的极高价格以及短缺问题，使得网民们反复提到的评论是：现在我们该如何在这个国家做这样的汤呢？
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