圣灵省捕捉了更多的鱼，但餐盘依然空空。

Sancti Spíritus 提供应近 30% 的 淡水鱼 捕捞量，在 2024 年超过了 3,000 吨，但 这一食物在零售网络中几乎无法见到，或者在当地居民的餐桌上也很少出现，这与全国其他地区的情况相同。

在民众质疑为何鱼类供应不稳定，或者一到市场就被抢购一空之际，官方却声称确实有进行分配，但由于需求过于旺盛，很快就会售罄。

“在从前，公民可以在国营商店购买鸡蛋、鸡肉、猪肉、乳制品以及其他现在已经不再供应、极为稀缺，或者价格让并非所有人都能承受的产品，”Erich Pérez Márquez，圣地亚哥斯皮利图斯渔业公司（Pescaspir）的主任，在官方报纸Granma中被引用道。

然而，官员确保Pescaspir的产品在15家固定的鱼市和一家流动的鱼市销售，并且“销售速度非常快，因为人们会购买我们推出的所有产品，甚至更多。这就造成了销量看似较低的印象。”

Pescaspir在2024年的加工量达到了2,108吨，比2023年多了450吨。在过去四年中，该行业的投资超过了1000万比索。

根据佩雷斯的说法，这使得生产多样化，并“扩展”到近20种衍生产品，如可乐饼、汉堡、碎肉和香肠，以便惠及更多家庭。

然而，Granma 认识到，其中一部分生产将用于其他省份，作为一种“国家平衡”的一部分，旨在弥补国内对食品的高需求。

非法捕鱼也减少了产品的供应，报纸解释道。根据报道，已经进行了一系列行动，并加强了对水库的监控以遏制这种情况，但这种被称为盗窃、非法行为和犯罪的捕捞活动依然存在，这导致了非正规市场上鱼价的上涨。

“尽管最终被非法捕捞的渔获可能会进入某个家庭的锅里，但这并不一样。首先，这种隐秘且违法的行为影响了公司的生产水平、加工能力和多样化。其次：产品以什么价格“落到”购买者的口袋里？这就更不用说了！”文章质疑道，忽略了提及该国的食品危机，这使得许多古巴人不得不寻找替代方案来满足基本食品的需求。

相反，他提到Pescaspir拥有一条出口产品线，尽管目前尚未出口“所有潜在可能的产品”。

特权还是失败的政策？

“在古巴，吃鱼是少数人的特权，这个岛被大海环绕，这又有什么用呢？在关塔那摩，得益于Caimanera的卖家，人们还能吃到点东西，尽管价格并不算高，但还是很少有人购买。”马尔科在一条评论中提到。

问题不仅仅在于获取，分配模式也让人感到沮丧。有些人问，怎么会有一个岛屿无法为其居民提供鱼类呢？

在2023年，政府声称“古巴是一个被海洋环绕的国家，但其水域中鱼类的数量不足，无法满足人口的需求，以满足这一日益增长的需求。”

古巴的渔业部门，与住房建设、糖业生产、农业等其他部门一样，未能完成其生产计划，原因有很多，包括政府提到的资源、能源、渔船和设备的短缺，以及非法捕捞，同时将出口和旅游业置于内部消费之上。

在Granma的报告评论中，也出现了一些建议，例如鼓励在河流或小溪中养殖鱼类，使用淡水池塘在农村地区，或借鉴巴西或中国等国家的成功经验。

斯皮里图斯的渔民抱怨说，幼鱼的播种数量不足，但该公司表示，过去两年里，他们已经超过了2030年的预期目标，播种了超过4000万尾幼鱼，这使得他们能够自给自足，支持其他省份，并提高生存率。

在2022年11月，有消息传出，尽管持续投放鱼苗，但“水域中的物种数量减少”，尤其是在扎萨水库，并且在圣地亚哥斯皮里图斯的水产养殖部门 未能完成水库的捕捞计划。

Pescaspir推动与农业生产者建立关联，以利用废弃物生产饲料。同时，还在研究两家地方渔业公司（淡水和海水）与一家国有小型和中型企业之间的联合策略，以便更协调地为鱼市网络提供供应。

从中央政府来看，副总统萨尔瓦多·瓦尔德斯·梅萨呼吁寻找变通方法以便出口、创造外汇并改善该部门的条件。但在街头，民众更期待的是鱼，而不是计划。

“看来我们有一个装饰性的海洋，”佩德罗·安东尼奥写道。“我们可以恢复这个非常低迷的领域，为粮食主权做出贡献，甚至能出口更多（……），但我们需要打破常规，提升科学，改变思维，放下恐惧和借口。”

关于古巴鱼类供应的常见问题