天主教神父Leandro NaunHung在古巴圣地亚哥以分享应对经济危机的多种“工具”而著称，他在社交媒体上展示了一种新的“创造性抵抗”方式：用甘蔗汁为咖啡调味。
“我们要做甘蔗汁来准备咖啡，”他在Facebook上写道，并附上一个视频，展示了一名男子通过一种独特的技巧提取甘蔗汁。
NaunHung 对看到一个人用粗棍子敲击甘蔗的中心感到惊讶。
然后，他灵巧地掰断了甘蔗，像是在榨取一块床单一样，用力扭动，甘 nectar便流入了一个罐子。
“我不知道这项技术，”神父说，看到那个人在几段甘蔗上重复这个过程：先击打，然后折弯，最后挤压以提取液体。
随后，甘蔗汁被加入到用传统滤网冲泡咖啡的水中。
“缺少了一点粉末，”NaunHung最终说道。“不过味道不错，”他在几口喝咖啡时指了指。
在圣地亚哥·德·古巴食品和基本商品短缺之际，NaunHung 最近分享了一种传统的咖啡替代品，称为“穷人的咖啡”，它是用香蕉种子的种子制作的。
牧师为加强圣地亚哥·德·古巴的农村社区应对当前经济危机而努力，他在Facebook上分享了一种对许多人来说不太熟悉但在该地区因常规咖啡短缺而普遍存在的传统。
视频展示了一位当地居民的对话，其中提到被称为“platanillo”的植物被用作“穷人的咖啡”，这是许多当地人在困难时期所采用的替代品。
关于古巴圣地亚哥危机时期创造力与韧性的常见问题
在古巴圣地亚哥，如何用甘蔗汁给咖啡增甜？
为了用甘蔗汁给咖啡增添甜味，通常使用甘蔗汁。这个过程是用粗棒击打甘蔗的中心，将其劈开，然后扭转以提取甜美的汁液。这种甘蔗汁会被加入到用来冲泡咖啡的水中。
“穷人的咖啡”是什么？它是如何制作的？
“穷人的咖啡”是一种用小香蕉种子制成的替代饮品。首先采摘果实，然后进行干燥、烘烤，最后磨成粉末，用作传统咖啡的替代品。这种传统是在古巴圣地亚哥的匮乏时期形成的。
列昂德罗·纳翁洪神父在古巴圣地亚哥正在推动哪些倡议？
Leandro NaunHung 推动多项举措以应对古巴圣地亚哥的危机，例如分享生存秘方和促进铝罐回收以产生收入。他的目标是通过提供实用工具和精神支持，赋能农村社区，帮助他们度过困难时期。
根据神父NaunHung的说法，创造力在古巴应对危机中的角色是什么？
创意是应对古巴危机的关键，NaunHung 强调了寻找巧妙解决方案的必要性，比如利用当地食材来制作食品，以及实施社区实践，以增强面对短缺时的韧性。
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