在能源混乱和燃料危机肆虐的古巴,许多公民被迫重新适应,利用有限的资源进行烹饪,以求生存。
最近,用户 Hermes Yasell-CubaFace 和 Julia Roque Hernández 在 Facebook 发布的两个视频展示了一种当下最具创意和冒险精神的解决方案:用锯末制作的灶台,旨在在没有电、天然气或煤炭的情况下进行烹饪。
在Hermes Yasell分享的视频中,一位名叫Miladys的古巴人,现居哈瓦那,逐步展示了她是如何建造她的火炉的,她称之为“El Futututo”。
据她所说,每晚下班回家时都得重新组装它,正是感受到停电影响最严重的时候。“家里已经一个多月没有水了,现在又没有煤气和电,只能想办法了,”她一边准备这个即兴的装置一边说道。
这个系统虽然巧妙,但反映了古巴家庭面临的极端困境。要制造它,需要一个底部有圆孔的金属罐,通过这个孔可以插入一根金属管。
在罐子内部的空隙中放入削木屑,压紧以便可以慢慢燃烧。罐子需要放在某种铁质的支撑上,以便将其与地面隔开,因为火焰是从下面点燃的。
小心翼翼地避免烫伤,他慢慢地拔出管子,以便让氧气流通,火焰开始点燃木屑。一旦火焰开始上升,灶台就可以用来烹饪了。
根据Miladys的说法,这种火焰可以持续数小时,这样可以最大程度地利用有限的资源。然而,这个过程需要耐心、技巧,尤其是在缺乏安全替代方案时需要具备放弃的心态。
在Julia Roque Hernández的视频中,可以更详细地观察到燃烧系统的工作原理,展示了火焰的强度和该发明的有效性,尽管它仅能使用一个炉灶进行烹饪。
这些视频在社交媒体上迅速传播,反映了古巴人民所面临的严酷现实,他们被迫采取生存手段,因政权在提供基本服务上的无能。
与此同时,政府仍然继续以“技术问题”或“燃料短缺”来为停电和天然气短缺辩解,而古巴人民再一次展现了他们的韧性和创造力,尽管这以他们自身的安全和福祉为代价。
锯屑炉,作为智慧和需求的象征,已成为古巴日常恶化的又一证明。在这里,生存是一场与黑暗、饥饿和缺乏基本资源的日常斗争。
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