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多米尼加共和国的禽类生产商周四呼吁保护对古巴的鸡蛋出口，该国每月平均从该国进口6500万枚鸡蛋。
企业家Fabio Baba回忆道，在与海地的外交危机之后，古巴成为该行业稳定的关键支柱，报道了多米尼加报纸Diario Libre。
“如果那扇门关上了，我们将失去支撑当前行业稳定的一个支柱，”巴巴在圣地亚哥·德·洛斯·卡巴列罗斯举行的技术日活动“保护我们的禽业”中警告说。
根据Pavel Concepción的说法，他是多米尼加禽业协会（ADA）的主席，目前该行业正处于一个历史性的时刻，预计在2024年至2025年间，鸡蛋的生产将增长15%，这相当于每月3.9亿个单位。
还强调，肉鸡生产从2050万只增加到超过2200万只每月，这增强了该国的食品安全，并使多米尼加共和国成为地区内动物蛋白出口的领先者。
在圣地亚哥德洛斯卡巴列罗斯举行的活动中，汇聚了国内外的生产者和技术人员，旨在加强禽类产业的竞争力和卫生可持续性。
在三月，有报道称古巴每月从多米尼加进口约 1650万枚蛋苗，但现在多米尼加的生产者表示，实际数字已达到约6500万。
结论很明确：在短短几个月内，出口几乎增加了四倍，这揭示了古巴对这一市场日益增长的依赖，以及该岛对多米尼加家禽产业稳定性的重要战略意义。
古巴当局将农业行业的衰退归因于缺乏投入、燃料短缺以及气候条件。
古巴还从哥伦比亚和美国等国家进口鸡蛋。实际上，后者的在国家拥有的外汇商店中销售，还通过微型、小型和中型企业（mipymes）进行交易。
也有岛上的实体店和在线商店出售来自美国的鸡蛋，尽管政府声称美国的禁运阻止了他们购买基本食品。
根据古巴经济学家Pedro Monreal的分析，自2021年实施“经济整顿”以来，古巴的鸡蛋 生产下降幅度比90年代危机的特别时期更为严重。
在八月，Monreal以官方门户网站Cubadebate的一篇文章为参考，论证了当前的衰退是困扰国家的粮食安全问题最令人担忧的表现之一。
Monreal 批评了危机信息处理，指出官方媒体在宣传所谓的“新管理模式”作为解决方案时的不一致性。
经济学家将其形容为一种过时的模式，更像是中世纪的“实物交换”，而不是一个以市场逻辑为导向的系统。
该机制将于2024年底开始实施。它涉及一项合作生产的合同，其中饲料供应商——从小微企业到外资实体——将获得70%的鸡蛋产量。
古巴的禽业管理着基础设施、技术和劳动力，保留了30%的产蛋量。
在像皮纳尔德里奥这样的省份，鸡蛋生产的增长仅仅达到了2019年水平的24%，尽管在多年危机、飓风、停电和饲料短缺后，恢复项目仍在继续，但形势依然严峻。
在2024年10月，农业部长Ydael Pérez Brito透露，每天能够生产四到五百万枚鸡蛋的能力，实际上仅能达到1,200,000枚，当他们能养活动物时。
在七月初，位于圣地亚哥-斯皮里图斯的La Época商店的美元鸡蛋销售变成了“一个类似古罗马斗兽场”的场景，充满了推搡、叫喊、混乱和绝对的肆无忌惮，官方报纸Escambray承认。
由于缺乏一种在古巴饮食中历史上至关重要的食品，鸡蛋的纸箱在非正式市场上的价格达到了天文数字，远远超过最低工资或养老金。
在2024年，古巴人揭露了一份“鸡苗”的天价成本：黑市上达到5,000比索，这样的价格对于一个低收入的劳动者或领取微薄养老金的退休人员来说，都是无法承受的。
关于从多米尼加共和国向古巴进口鸡蛋的常见问题
古巴每月从多米尼加共和国进口多少鸡蛋？
古巴每月从多米尼加共和国进口6500万个鸡蛋。这一数量对于多米尼加家禽产业的稳定至关重要，特别是在2023年与海地的外交危机之后。
为什么古巴的鸡蛋生产减少了？
鸡蛋生产在古巴因缺乏原材料、燃料短缺以及恶劣的气候条件而有所下降。此外，"经济整顿"的实施使情况更加恶化，导致其水平比90年代特殊时期更为严重。
从多米尼加共和国进口鸡蛋如何影响当地的生产者？
蛋的进口对古巴来说是多米尼加禽类行业的一个重要支柱。根据多米尼加的生产者和禽类企业家们的警告，失去这个市场可能会使该行业陷入不稳定。
古巴正采取哪些措施来应对鸡蛋生产危机？
Cuba已实施一个名为“合作生产”的新管理模式，在该模式下，饲料供应商将获得70%的鸡蛋产量。然而，这项措施因其与中世纪的易货系统相似而受到批评，而非一个以市场为导向的模式。
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