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Mientras millones de cubanos estaban a oscuras por un apagón general tras el colapso del Sistema Eléctrico Nacional (SEN), el gobierno cubano inauguró con pompa el XV Festival Internacional Varadero Gourmet 2025 .
美食盛会在美洲广场会议中心举行,位于瓦拉德罗度假区,开幕时的表演与该国其他地区所面临的现实形成鲜明对比。
La inauguración oficial由外酒店连锁Palmares的总经理Lázaro Darién Casabella和旅游副部长Adalberto Venero主持,他们赞扬了行业工作者,并强调了此次活动的“职业交流机会”,而没有提及影响整个岛屿的严重能源危机。
在一个没有电力的国家举行的美食盛宴
这个节日将持续到9月13日,主题为“无国界的风味。散发古巴灵魂的融合料理的魔力”。活动安排丰富,包括古巴葡萄酒、朗姆酒和咖啡的品尝、工作坊、讲座以及高水平的美食品鉴。
参与的有知名厨师、品酒师、行业企业家和当地生产者,其中还包括一个国际特许经营研讨会。但公众无法接触到官方媒体所提到的这个“美味盛宴”。
节日期间,工人和古巴人民不得不面对没有电力、没有冰箱来保存仅有的食物以及无法获取基本服务的无尽漫长的日子。
全面停电与官方沉默
全国电力系统的全面崩溃发生在9月10日上午9点14分,原因是位于马坦萨斯的安东尼奥·古铁雷斯热电站意外停运。
古巴电力联合公司(UNE)确认这是今年以来的第二次全国性停电,反映出结构性危机以及接近崩溃的能源系统。
古巴总理,曼努埃尔·马雷罗·克鲁斯,呼吁民众给予信任,并表示“正在尽一切可能和不可能的努力”来恢复服务。然而,他并没有提供时间表或损害范围的技术细节。
一座特权者的泡沫
Mientras古巴面临近年来最严重的能源危机之一,瓦拉德罗的节日再次代表了一个由与国家旅游部门相关的精英维持的特权泡沫。
官方关于“抵抗”的言辞与这类事件的张扬之间的矛盾,面对一群因艰难困苦而疲惫不堪的民众,变得越来越难以辩解。
在这个背景下,Varadero Gourmet 2025 不仅揭示了政权与古巴人日常现实之间的脱节,还暴露了政府的优先事项:维护旅游目的地的国际形象,而国家的家庭却在黑暗中挣扎。
对“融合古巴灵魂的烹饪”这一理念的追求,与市场上基本食品的匮乏、家庭烹饪缺乏电力以及国家基础设施的恶化形成鲜明对比。
精致美食因此成为一个空洞的表演,对于一个缺乏食材的国家来说。今年的节日可能会给参与者留下良好的印象,并在官方媒体上引发热议,但对大多数古巴人而言,只留下苦涩的滋味。
关于2025年瓦拉德罗美食节和古巴能源危机的常见问题
什么是2025年华纳德罗美食节,为什么它受到如此多的批评?
瓦拉德罗美食节2025是一个在瓦拉德罗海滩举行的国际美食活动,汇聚了厨师、品酒师和行业企业家。该活动因在古巴全国停电的情况下举行而受到批评,突显了政府与陷入能源危机的古巴人日常现实之间的脱节。
古巴大范围停电的原因是什么,给民众带来了怎样的影响?
整修电力系统的停电是由于马坦萨斯的安东尼奥·吉特拉斯火电站的意外停运。全国电力系统的崩溃使得数百万古巴人失去了电力,影响了他们的日常生活、食品和基本服务的获取,加剧了该国正在经历的能源危机。
古巴政府如何应对当前的能源危机?
古巴政府通过总理曼努埃尔·马雷罗·克鲁兹呼吁民众保持信心,确保正在努力恢复服务。然而,并未提供明确的时间表以实现全面恢复。
官方的回应被视为在危机严重性面前不够充分,因为它只限于承诺努力,而没有提供具体的解决方案。能源危机对古巴旅游业的影响是什么?
尽管面临能源危机,古巴政府确保旅游业不会受到影响,因为酒店配备了发电机和足够的资源以正常运作。这与普通古巴人的现实形成鲜明对比,他们面临着长时间停电,这引发了对旅游业优先考虑而忽视民众基本需求的批评。
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