内容创作者Gisel (@gisel_flow_europa) 以其传统古巴冷盘沙拉的版本征服了TikTok,声称她的食谱“是古巴最好吃的”,并表示尝试过的人“不会后悔”。
但是……吉塞尔在作弊,因为这些食材越来越少有人能在岛上找到。她的沙拉在欧洲可能是最好的。
Esta 明星食谱来自古巴的厨房包含:通心粉、 shredded 鸡肉、火腿、菠萝、洋葱、橄榄和大量的蛋黄酱,全部混合均匀并冷藏。
他的视频积累了众多积极评论,引发了粉丝们的烹饪讨论,他们建议添加土豆、鸡蛋、小豌豆、奶酪甚至金枪鱼。
“谢谢,新家的菜单很适合现在的高温”,一位用户评论道,而另一位则表示“已经这样做了超过50年”。你想试试看吗?
关于古巴冷盘沙拉的常见问题及古巴的限制
为什么Gisel的冷沙拉食谱在社交媒体上引发了争议?
La receta de ensalada fría de Gisel ha generado debate porque utiliza ingredientes que muchos cubanos dentro de la isla no pueden conseguir fácilmente debido a la escasez. Desde欧洲, Gisel emplea ingredientes como鸡肉,火腿 y 橄榄, que son difíciles de obtener en Cuba. Esto ha llevado a sus seguidores a comentar y proponer alternativas con ingredientes más accesibles en la isla.
Gisel 在她的古巴冷沙拉中使用了哪些食材?
Gisel 在她的古巴凉拌沙拉中使用了意大利面(小管面)、撕碎的鸡肉、火腿、菠萝、洋葱、橄榄和一层丰富的美乃滋。这些食材在上桌前会被混合并冷藏。
古巴岛上的人们是如何巧妙地烹饪传统菜肴的呢?
古巴岛上的居民往往需要发挥创造力,因为食材短缺。他们巧妙地使用替代品,比如调料来模拟口味,并根据可用资源调整传统食谱。 例如,包括没有鸡肉的鸡肉可乐饼和使用最少食材的鸡肉炖菜。
古巴的物资匮乏对传统食谱有什么影响?
在古巴,短缺现象显著影响了传统食谱的准备,因为许多食材并不总是可用。这迫使古巴人发挥创造力,寻找替代方案以保持他们的烹饪传统。 例如,有些食谱使用调味剂或替代食材来模拟缺失食材的味道。
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