注意
这是一个美味的甜点,尤其适合在寒冷的日子里热吃。朗姆酒和肉桂的搭配会让糖浆变得让人无法抗拒。
成分
- 每位食客一苹果
- 红糖或白糖
- 肉桂粉
- 任何类型的朗姆酒
说明
准备:
- 小心地用刀把苹果的心去掉,尽量不要切穿它。
- 确保里面没有残留的种子。
- 将苹果放在你要烘烤的托盘上。接下来在你开好的洞里加入糖、肉桂粉和一些你手头上任何朗姆酒,直到完全填满。如果你挖掉了很多果肉,可以将没有种子的果肉切成小块,再放回洞里。
- 当你用混合物填充好苹果后,在烤盘上撒上一些糖、肉桂和朗姆酒,让糖浆也在烤盘中形成。
- 如果在处理过程中苹果有些裂开也没有关系,因为它是一种相当坚硬的水果,在烤箱里不会化掉。
烘焙准备:
- 将烤箱上下加热至180度,同时准备苹果,这样在放入苹果时烤箱就会保持热度。
- Coloca la bandeja en el centro y déjalo aproximadamente 25 a 30 minutos. Cuando la piel de las manzanas se hayan desprendido estarán listas. Dependerá de la manzana y del horno. Las manzanas tardan en cocinarse y deben estar suaves o al cortarlas con la cuchara las encontrarás muy duras. Mejor que las dejes unos minutos más si la piel aún no se desprende.
提供与享受:
你可以单独把它当作热甜点来吃,或者在上面加一球香草冰淇淋,享受两种温度的对比。
份数
每人一个苹果