古巴的牛奶危机依然严重影响着家庭,目前,古巴境内的儿童面临着极端的情况:在关塔那摩,逾4380名儿童每三天只能获得一升牛奶。这一分配方式直接在177个杂货店进行,充分反映了岛上基本食品短缺的严峻形势。
这一措施主要影响2到6岁的儿童,地方当局将其视为应对缺乏奶粉的“解决方案”,而奶粉已成为许多家庭无法承受的奢侈品。对于两岁以下的儿童和有特殊医疗饮食需求的儿童,虽然获得了特别照顾,但情况同样严峻。
“这真的让我感到无能为力,孩子们每天都需要牛奶,现在我得想办法给他们早餐,”一位来自关塔那摩的母亲显得非常受影响地说。“他们给我的东西根本不够,而且街上的牛奶价格高得惊人。”
牛奶分配问题已成为当地当局的一个难题。他们表示,供应接收的延迟归因于外部限制,导致融资和采购变得困难。然而,这些解释并未减轻家长们的忧虑,也无法缓解孩子们的饥饿。
根据当局的消息,12月6日和8日,关塔纳摩收到了足够的牛奶,以支持0到2岁儿童及有特殊饮食需要儿童的10天消费。然而,其他儿童的情况则有所不同。在省会和凯门埃拉市,每三天为超过10,500名2到6岁的儿童提供一升流体牛奶,而在其他县,受影响的儿童人数达到4,380名。
牛奶直接分发到177个仓库,相关部门表示这一操作是“受控”的,以防止走私或不规范行为,尽管尚未说明如何确保这一过程的透明度。这种分批交付本就不足,进一步加剧了在国家深度经济危机中儿童的营养状况。
省政府当局表示,与各市镇保持每日分析,以期增加本地奶牛、山羊和水牛生产者的贡献,旨在保护2至6岁的儿童。然而,这项措施尚未能缓解日益增长的需求。
这种情况的影响不可小觑。牛奶是幼儿营养的重要来源,其缺乏可能对他们的生理和认知发展产生负面影响。一位不愿透露姓名的儿科医生警告说:“牛奶在这个生命阶段至关重要。缺乏牛奶可能导致生长问题、钙缺乏和贫血。”
在这场危机中,古巴家庭不得不求助于非正式市场,那里的奶粉价格远远超过普通工人的收入。一位照顾三个孙子的 grandmother 说道:“我们必须在买奶和买食物之间做出选择,因为钱不够用。”
食品工业部长阿尔贝托·洛佩斯·迪亚斯最近承认,由于生产目标未能实现,政府无法供应规定的家庭基本食品篮中的奶量。他补充说,能源危机和频繁的停电影响了生产链,导致收集的牛奶变酸,因为“保温瓶里没有电”。
面对这一现实,父母和看护者们不断寻求替代方案来养活自己的孩子,而不确定性日益增长。应该保障基本食品供给的古巴儿童,如今不得不依赖一家小商店,希望每三天能得到一升牛奶。这一情况反映了古巴大部分民众所面临的困境,以及政府迫切需要提供有效解决方案的紧迫性。
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