在古巴面临严重的供应危机之际，马坦萨斯乳制品公司采取了紧急措施，以应对国内缺乏奶粉的问题。
雷纳尔多·拉米雷斯·马丁内斯，这家公司的商务总监，向官方报纸《吉隆》解释说，这些调整直接影响到成千上万的儿童，他们现在根据年龄领取的液态牛奶数量减少。
根据该负责人所述，1至2岁的儿童目前每天获得917毫升的流动牛奶。然而，3至6岁的儿童现在仅在隔天获得917毫升，等待“情况变得更加有利”。
这一决定凸显了缺水的严重性，估计在该省每天约缺少6000升水。
在马坦萨斯的情况尤为严重，那里每天需要大约38,000升来满足需求，但生产和分配的限制使得家庭不得不面临漫长的等待和令人担忧的食品安全问题。
该负责人指出，由于工厂缺乏冷却系统，液态牛奶必须在当天进行巴氏消毒并分发，送货时间可能会延续至晚上十点。
“目前，牛奶正在大多数路线每三天分配一次，预计通过这些措施的实施，配送可以得到改善，因为当前由于缺乏而导致的配送延迟。”吉隆表示。
这些临时措施反映了古巴乳制品行业的危机状态，甚至无法为最脆弱的群体，如儿童，提供稳定的供应。
与此同时，政府仍未针对影响不仅是马坦萨斯而是全国的问题提供结构性的解决方案。
几天前，西恩富戈斯的当局通知，专门供1至7岁儿童使用的牛奶将未经工业加工直接分发。
由于供水管道出现故障，导致无法对乳制品进行加工，需分发生牛奶，官方Facebook账号“Las Cosas de Fernanda”对此进行了报道。
类似的问题也影响着圣地亚哥的儿童，当地政府已宣布缺乏足够的奶粉来满足2至6岁儿童的需求。
最近，古巴食品工业部长阿尔贝托·洛佩斯·迪亚斯承认，政府无法提供满足规定家庭篮子所需的牛奶数量，因为国内的生产目标未能实现。
虽然没有具体说明哪些因素导致不履行，但部长提到能源危机是农民原奶收集的主要问题之一，解释说停电影响生产链，某些情况下还导致食品腐坏。
“牛奶常常会变酸，这可能是因为保温瓶里没有流动，或是送达时延迟，或者是运输过程中出现了问题。原料到达工厂时，工厂也可能会出现停电，因此生产周期也会影响产品的质量。”洛佩斯·迪亚兹解释道。
与此同时，公民们面临着市场上不合理的高价格，这些价格远远超过了已经不足的工资水平。
关于古巴牛奶供应危机的常见问题
现在马坦萨斯的牛奶分配情况如何？
在马坦萨斯，牛奶的分配情况非常严峻，日缺口达到6000升。为应对这一紧急情况，实施的措施包括对3至6岁儿童按天交付少量液态牛奶，而1至2岁以下的儿童每日可以获得917毫升。
是什么导致了古巴的牛奶短缺？
古巴的牛奶短缺是由多种因素造成的，包括由于能源危机导致的生产和分配故障，这导致频繁停电，从而影响了产品的冷却和质量。此外，国家在乳制品生产方面的结构性缺口也加剧了供应不足的问题。
缺乏牛奶对古巴家庭的影响是什么？
牛奶的短缺严重影响了儿童、老人和有特定医疗需求者的饮食。家庭面临食品不安全，必须寻找非正式市场，在那里价格高得令人难以承受，以试图满足孩子们的基本需求。
古巴政府采取了哪些措施应对牛奶短缺问题？
政府已经采取了临时措施，如分发未加工的牛奶，需煮沸以避免健康风险。然而，针对国内牛奶供应危机，仍未提出有效的结构性解决方案。
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