准备时间：
1小时
注意：
马铃薯片非常健康，因为是用烤箱烹饪的。这是一种不同的吃土豆的方式，而且口感同样酥脆。
成分：
2公斤土豆，最好是中等和小型的。
水
盐
橄榄油
其他调味料（香菜，牛至，甜椒粉）
说明：
理想情况下，土豆应该小一点，这样更容易捣碎，但如果没有的话，可以在煮之前切成块，这样“paplátano”就不会太大。
在一个锅中，将小或中等大小的土豆对半切开，放入加盐的水中煮30分钟。不需要去皮。
一旦你将刀插入中心，并感觉它很容易进入，同时土豆已经熟了，变软但不至于在压时散开，你就可以将它们取出，放在一边沥干水分并稍微冷却。
当它们准备好时，将其直接放在烤盘上的烘焙纸上，然后压扁。你可以使用平的厨房工具或土豆压制器。理想情况下使用玻璃杯、杯子或碗，因为土豆不会粘在这种材料上。记得连皮一起做！！！这样会更脆！！！
是时候用橄榄油喷洒它们，并加盐、胡椒、大蒜粉、牛至或任何你想要的调味料。如果你愿意，也可以只加盐和油。
接下来在220度下上下火烘烤25-30分钟。在此期间不需要翻面。
!!!!而且就是这样！！！你可以搭配你最喜欢的酱汁，或者只用一点盐。
配给：
6