硬水煮蛋配白汁和番茄酱

厨房, 主菜

准备时间:
20
笔记:
鸡蛋是我们饮食中重要的蛋白质来源。古巴人非常重视它们,因为在很多时候它们拯救了我们免受饥饿。这次我们提供了一道非常简单,但美味而丰盛的食谱。它所需的配料在岛上并不难找到。希望大家喜欢。
成分:
  • 4个鸡蛋
  • 1杯白汁
  • 4汤匙番茄酱
  • 100克刨丝奶酪
  • 盐和胡椒粉根据个人口味添加。
指示:

在锅里将鸡蛋煮10分钟。避免煮过头,以便保持诱人的质地和颜色。剥开鸡蛋并放置一旁。

选择适合单人份的适当小锅。如果没有,请选择一个深一点的托盘,以便鸡蛋能够被调料覆盖。

煮鸡蛋和番茄酱 / CiberCuba 厨房

在选择的容器中放入2汤匙您喜欢的西红柿酱。然后加入2个切成两半的鸡蛋,并用白酱覆盖它们。

番茄酱、煮鸡蛋和白酱 / CiberCuba Cocina

在白酱上加入磨碎的奶酪。如果酱汁足够热,奶酪会很容易融化。可以加入少许磨碎的胡椒粉作为装饰,或撒上干香菜。

奶酪,贝沙梅尔,水煮蛋和番茄酱 / CiberCuba Cocina

如果制作已经冷却,我建议您将其放入微波炉或烤箱加热两分钟。这是一道必须热吃的菜。

您可以点击这里查看我们的白酱食谱。

硬煮蛋配白汁和番茄酱 / CiberCuba Cocina

祝您好胃口!!

配给:
2