准备时间：
10
备注：
炒杂菜是一道非常适合周末早餐的菜肴。制作时间短，口感清淡且美味。
“杂菜”是一种切割蔬菜的方式，通常用于制作水果沙拉或蔬菜沙拉。常见的搭配包括胡萝卜、土豆、青豌豆，有时还会加入豆角。
这种蔬菜组合可以在冷冻食品、罐头中找到，或者使用新鲜食材在家中自制。
我们希望您喜欢这道简单却十分美味和营养的食谱。
成分：
- 三个鸡蛋
- 三汤匙油
- 250克田园沙拉（蔬菜杂拌）
- 1个洋葱
- 根据个人口味添加盐和黑胡椒。
指示：
将田园沙拉煮沸10分钟。然后沥干水分，备用。
将洋葱切成小方丁。轻轻打散鸡蛋，备用。
在锅中加热油。加入切好的洋葱，当它开始变得透明时，加入蔬菜。然后倒入打散的鸡蛋，搅拌使食材充分混合。
用小火慢慢煮，不停搅拌，直到炒蛋达到您喜欢的程度。不要煮得太生，也不要过熟，以免失去多汁的口感。
这道菜可以搭配面包、烤面包片或饼干。如果您愿意，也可以与白米饭一起食用。
祝您好胃口！
配给：
3