准备时间：
90
备注：
比萨的历史可以追溯到古希腊，那是平面面包的发源地。然而，今天我们所熟知的比萨被认为起源于意大利的那不勒斯。
古巴人有自己独特的比萨版本，它必须满足以下几个基本要求：
1. 厚实柔软的面团
2. 煎得恰到好处的细边
3. 可以折叠而不易断裂的面团
4. Vita Nuova 酱，这是一种独具特色的酱料
5. 折叠时奶酪能流出来。
快来看看我们的食谱，并不要忘记在社交媒体上与我们分享你制作的比萨照片。
成分：
- 4杯面粉（最好使用高筋面粉，适合用于烘焙）
- 2汤匙酵母（请仔细阅读您所使用酵母的说明，因为每个品牌的特性各有不同，使用时应根据食谱中所用面粉的数量进行调整）
- 1½杯温水
- 1汤匙盐
- 300克混合奶酪碎
- 罗梅罗、普罗旺斯香草、孜然、月桂叶、罗勒、牛至，随个人口味添加。
- 菠萝适量
- 古巴风味的维京火腿
- 1茶匙糖
- 1杯Salsa Vita Nuova（或您喜欢的其他酱汁）
说明：
将干料（面粉、盐和糖）混合在一起。将其放在一个干净的平面上以便于揉捏。在中间挖一个坑，加入事先将酵母溶解在温水中的水。将所有材料整合在一起。在这个过程中，可能需要加入更多的面粉，以便形成面团。用手揉搓，直到得到均匀、不粘手的混合物。将其揉成一个球，静置两小时。
将烤箱预热至350华氏度（180摄氏度）。
再次将面团揉捏均匀，然后放入披萨模具中，随后加入您喜欢的配料。
根据个人口味添加调味酱，撒上奶酪，再加入菠萝和火腿。
您还可以根据我们的建议，在材料中添加香草。
用铝箔覆盖后，烤大约15分钟，然后再打开烤5分钟。
我们希望你们喜欢这个食谱。
配给量：
2