Cibercuba Cocina
烤罗比鲁比亚 | 图片 © Cibercuba Cocina

烤兔肉

厨房,主菜

厨房,主菜

准备时间:
50
注意:
一份美味又简单的食谱,让你看起来像个大厨。
成分:
  • 2 个 rabirrubias
  • 1 个切好的洋葱
  • 三瓣大蒜
  • 1个柠檬
  • 根据个人口味添加盐和胡椒。
  • 两个大土豆
  • 橄榄油
说明:

清理鱼,两侧各切两个小的横切口,以便调料更好地渗透入鱼肉中。根据个人口味撒上盐和胡椒。用捣碎的大蒜擦拭鱼身,并淋上柠檬汁。让它静置半小时,同时将烤箱预热至170°C。

将土豆去皮并切成薄片。用橄榄油涂抹烤盘,然后放入土豆片和切成细丝的洋葱。根据个人口味撒上盐。在这个基础上放上鱼。将其放入烤箱,烘烤20分钟。

请记住,每个烤箱都有其独特的特点,因此控制烹饪时间非常重要,否则鱼肉会变得干涩。每当您检查鱼的熟度时,记得用它所释放的汁液进行喷洒。这会使鱼肉的味道更加浓郁,肉质更加鲜嫩。

这是一道非常美味的食谱。祝您好胃口!

配给:
4