准备时间：
40
备注：
茄子是一种在全球广泛消费的蔬菜。它被认为起源于印度，其消费主要因其多样性而得到推广。茄子有无数种做法，从开胃菜到甜点应有尽有。今天，我们为你推荐一个美味健康的快速餐解决方案，大家都想再来一份：茄子披萨。希望你喜欢。如果你尝试制作，别忘了在我们的社交媒体上分享照片哦。
成分：
- 1 个茄子
- 1杯磨碎的奶酪
- ½ 个洋葱
- ½杯番茄酱
- 盐和胡椒粉适量
- 金枪鱼
- 火腿
- 橄榄
- 鸡肉或火鸡肉小球
可选配料：
说明：
清洗茄子，然后切成1厘米厚的圆片。
将轮子放在事先涂抹了油的烤盘上，或者如果可能的话，放在烘焙纸上，这样可以避免比萨粘在烤盘上。
将烤箱预热至180ºC。
给茄子轮撒上盐和胡椒，然后涂上番茄酱。接着撒上磨碎的奶酪，再放上自己喜欢的配料。在这种情况下，我用了金枪鱼和洋葱，味道非常棒。
将烤盘放置在烤箱中央，以便上下都能均匀受热。大约烘烤25分钟。具体时间会根据您的烤箱特性和制作的茄子数量有所不同。
这是一道美味且易于制作的食谱。希望你们喜欢，如果你能在家保守好配料的秘密，或许你的孩子会毫不犹豫地吃下更健康的披萨。
祝您好胃口！
配餐：
4