准备时间：
40分钟
注意：
蔬菜千层面是一道适合健康饮食的菜肴。蔬菜为我们的身体提供必要的维生素和矿物质，而面食则提供了充足的碳水化合物，让我们保持充沛的能量！
成分：
- 20片千层面
- 3个切块的佩里塔番茄
- 1个切成细条的洋葱
- 100克黄油
- 全面调味料
- 帕尔马干酪
- 15盎司白酱
- 200克四种奶酪混合碎屑
- 200克里科塔奶酪
- 500克煮至十分软烂并沥干的菠菜
- 200克番茄酱
- 1 根胡萝卜、花椰菜、豆角、甜椒、小玉米，以及其他切得很细的小蔬菜。
- 三瓣大蒜
- 盐、胡椒和牛至
- 橄榄油
说明：
在一个宽底锅中，加入盐和少许橄榄油，煮沸水。将千层面的面板逐一放入，煮约10分钟。
在另一个锅中放入一些橄榄油，加入切好的洋葱和番茄。让它们在中火下煮，制成葱炒。加入所有切碎的蔬菜。撒上一点盐、牛至、全味调料和黑胡椒。用小火煮5分钟。加入一些醋和白酱，搅拌均匀，然后将其备用。
在一个容器中，将菠菜与里科塔奶酪混合，注意不要让多余的水分流出。搅拌均匀后，备用。
在使用的烤盘底部涂抹黄油。将千层面片沥干，注意不要撕裂。首先在烤盘底部铺上一层，确保所有空间都被填满。然后在这层上覆盖上蔬菜，均匀分布以覆盖整个表面。再在上面铺一层千层面片。在这层上放入混合了瑞可达奶酪和菠菜的馅料。再次用千层面片覆盖。最后，将磨碎的奶酪撒在千层面的表面上，并洒上帕尔马干酪，再加盐和胡椒粉调味。
用铝箔包好，然后放入预先预热至350华氏度（180摄氏度）的烤箱中。上下加热10分钟。
请在切割份之前让千层面静置五分钟，但一定要热量上桌。祝您好胃口！
配给：
8