白汁蛋配番茄酱

厨房,主菜

准备时间:
20
备注:
鸡蛋是一种为我们的饮食提供重要蛋白质的食物。古巴人十分珍视它们,因为它们在多次情况下帮助我们抵御饥饿。这次我们呈现一道非常简单却美味丰盛的食谱。所需的食材在岛上并不难以获得。希望大家喜欢。
成分:
  • 四个鸡蛋
  • 1杯白酱
  • 四汤匙番茄酱
  • 100克的切达干酪
  • 根据个人口味添加盐和胡椒。
说明:

在锅中煮沸鸡蛋10分钟。避免煮过头,以确保鸡蛋的口感和颜色诱人。剥去蛋壳,备用。

请为这道菜选择适合单人份的小碗。如果没有,可以选择一个较深的盘子,以便让鸡蛋能被酱汁覆盖。

水煮蛋与番茄酱 / CiberCuba 厨房

在您选择的盛器中放入两汤匙您喜欢的番茄酱。然后加入两个切成两半的鸡蛋,最后用白汁覆盖它们。

番茄酱、煮鸡蛋和奶油酱 / CiberCuba Cocina

在白酱上加入磨碎的奶酪。如果酱汁足够热,奶酪将很容易融化。可以撒上一点胡椒粉进行装饰,或者添加一些干香菜。

奶酪、白酱、煮鸡蛋和番茄酱 / CiberCuba Cocina

如果菜肴已经冷却,我建议您将其放入微波炉或烤箱加热两分钟。这道菜应该热着吃。

您可以点击这里查看我们的白汁配方。

荷包蛋配白汁和番茄酱 / CiberCuba Cocina

祝你好胃口!

配给:
2