准备时间:
30分钟
注意:
美味又简单的食谱,千万不要错过!
成分:
- 每人五个中等大小的鱿鱼。
- 四汤匙油
- 5瓣大蒜
- 一束香菜
- 按个人口味添加盐
说明:
将鱿鱼清理干净,去掉触角、针状物、外皮以及内部的所有杂物。
将烤盘放在火上,加入一汤匙油,然后放入鱿鱼。保持小火,翻动鱿鱼,让两面均匀受热,避免烧焦。每面不超过2-3分钟。正好在将其从烤盘中取出时,撒上盐。
在一个容器中,倒入剩余的油,加入尽可能切得细碎的大蒜和香菜。将所有材料充分混合,直至得到均匀的混合物。将鱿鱼放在一个盘子里,淋上蒜香油和香菜混合物。热食。可以搭配几片番茄和一些生菜一起享用。
配给:
1