炸洋葱圈

厨房,开胃菜

烹饪,开胃菜

准备时间:
30 min
注意:
这道食谱简单易做,而且味道非常好。非常适合作为餐前小吃,或者在与朋友分享啤酒时一点心情小食。
成分:
  • 4个大洋葱
  • ½杯牛奶
  • ½杯卡斯蒂利亚面粉
  • 1 茶匙盐
  • ¼ 茶匙黑胡椒
指示:
剥去洋葱的外皮,然后将其切成厚片。将洋葱圈分开,浸泡在牛奶中,静置五分钟。选择较大的洋葱圈,以增加菜肴的诱人程度。稍微沥干后,裹上盐和胡椒粉混合的面粉。放在热油中炸至金黄酥脆。
配给:
4