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古巴的饥饿问题已达到一种道德和社会的恶化程度,在这里,生存优先于价值观:越来越多的家庭每天不得不捕猎野生或家养动物以维持生计。
根据一份近期报告来自Food Monitor Program(FMP),这一独立食品监测组织,长期的蛋白质短缺迫使古巴人采取了几年前难以想象的做法:偷猎鸟类,捕捉和出售猫,食用鬣蜥,甚至在河流中使用有毒化学物质进行捕鱼。
FMP 警告说,饥饿不仅使胃肚空空,还“侵蚀支撑一个社会的价值观”。
古巴的食品危机因通货膨胀、农业生产不足和机构混乱而加剧,迫使整个社区面临生存的极限。
在许多农村和城市地区,食物都是“无论如何”获得的,不顾健康或生态风险。
对于FMP而言,这种退化不仅仅是由于饥饿,而是由于“一个长期的制度崩溃过程”,这是在数十年的国家控制下,私人倡议和食品生产被压制的结果。
在国家东部,报告记录了对蜜蜂鸟的捕猎,这种候鸟的肉在黑市上的售价约为每磅400比索,相当于最低工资的20%。
虽然这是一个受保护的物种,但它的捕捞已成为绝望家庭的生存资源,严重影响了当地生态系统。
该组织警告说,pitirre在控制昆虫方面发挥着重要作用,其大规模捕猎会扰乱生态平衡。
该研究还收集了关于猫肉销售的证言,这是一种在“三十年特殊时期”后重新出现的做法。
在关塔那摩等省,社交媒体如Revolico和Facebook上公开提供。
肉类的消费既出于需求,也受到民间信仰的影响,这些信仰赋予其疗愈的特性。
动物保护协会指出,尽管《动物福利法令》第31/2021号仍然有效,但该政权并未有效实施该法令,导致猫咪遭到捕杀、盗窃和无序屠杀。
在沿海地区,古巴鬣蜥,这种被国际自然保护联盟列为易受威胁的地方物种, 已成为一种食物来源。
危机已使其被捕猎用于汤和炖菜成为常态,加速了该物种的衰退。
环境意识的缺乏以及农业向自然栖息地的扩展加剧了这一问题。
Otra práctica señalada por el FMP es la pesca con químicos para capturar camarones de río. En algunos poblados, se utilizan insecticidas como cipermetrina o permetrina, que envenenan el agua y provocan la muerte masiva de peces, cangrejos y microfauna.
看似可以立即解决蛋白质问题的方案,却破坏了整个生态系统,并使社区面临污染和疾病的威胁。
食品监测计划警告说,这些例子仅代表古巴明显恶化的一部分。
每天都有新的案例被记录,包括一些人在极端需求的驱使下猎杀或食用他们发现的任何动物。
报告总结道,出现的是一种“短缺道德”,在这种道德中,饥饿重塑了社会规范,并将绝望转变为合理化的理由。
该组织指出,该国面临的困境在于,不是压制这些行为,而是重建使其变得不必要的物质和伦理条件。
在政权持续不提供结构性解决方案或生产性激励的情况下,古巴正陷入贫困、环境掠夺和价值观丧失的恶性循环。
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