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来自智利的橙子、中国的蒜头和洋葱,甚至美国的马铃薯都在进入古巴的商业机构,而国内的生产依然停滞不前,农民无法自主经营土地,合作社也没有自由决定销售什么。
社交媒体上的用户指出,当前的情况不仅仅是经济问题,更是结构性的问题:土地仍然在国家控制之下,集收系统强加了价格和销售路线,私人创新受到限制或被刑事化。
通过她在Facebook上的个人资料,工程师Yulieta Hernández提到,在哈瓦那的一次商业走访中,她发现有进口的土豆、大蒜和洋葱,价格高昂,这些价格通常对于大多数贫困人民来说是无法承受的,这是由于失败的政府政策 和集中模式的失败。
但是除了价格之外,他强调了该国对外国产品的依赖,并批评了缺乏促进国内生产的政策。
他指出,农业合作社仍然受限,土地不属于农民,而国有的Acopio仍然垄断了买卖,妨碍了自主决定生产什么和以什么价格出售的能力。
埃尔南德斯列举了一系列使古巴农业停滞不前的结构性问题:过时的或缺乏配件的机械设备、稀缺的燃料、不足的化肥和种子、几乎不存在的灌溉系统、缺乏融资和税收激励,以及对私营创新的惩罚和对国家框架外生产性协会的刑事化。
所有这些都阻碍了农民自主耕种和商业活动,造成了 一种依赖循环,迫使国家进口本可以自己生产的食品,她还是私营中小企业Pilares Construcciones的主任。
在他的提案中,埃尔南德斯强调了立即将土地私有化给农民的紧迫性,消除阿科皮奥的垄断,允许生产者与消费者之间的直接销售,以及合法化私营农业企业和自由合作社。
此外,他表示支持确保获得原材料和技术,促进农业生态学和食品主权,启动数字平台以实现可追溯性和商业化,并为年轻人参与未来农业项目提供空间。
以前在古巴生产的橙子
在另一篇帖子中,在社交网络上,市民Manuel Viera提出了危机的另一个方面:柑橘类活动的消失,这曾经为国家提供供应并出口到欧洲和亚洲。
在这方面,他批评了国家在维持其功能方面的无能,认为问题源于几十年的集中化和绝对控制。
他提到,例如,一家哈瓦那的小微企业出售来自智利的橙子,每个售价390比索,这对大多数古巴人来说是一种奢侈,反映了历史生产能力被摧毁的现状,“在一个曾向世界销售橙子的国家”。
在这方面,维埃拉强调了对新一代的影响:许多古巴孩子首次看到曾经习以为常且易于获得的食物。
Hernández 和 Viera 的证词表明,农业危机不仅仅是经济问题,而是结构性和政治性的问题:土地不属于农民,官僚主义阻碍了每一次改善的尝试,年轻人纷纷离开农村,而生产力依然处于停滞状态。
进口填补了国家本可以生产的部分,但价格高昂,且没有解决历史遗留的依赖问题。
当前的状况反映了数十年的集中政策,这些政策阻碍了自主权,限制了创新,并且 使生产者处于从属地位。
只有通过深层次的改革——包括土地交付、消除垄断、合法化自由合作社、获得技术、融资以及青年参与——赫尔南德斯和维埃拉一致认为,古巴才能重新生产足够的粮食以满足其人口的需求,并恢复粮食主权。
古巴政府将农业部门的崩溃归因于缺乏原材料、燃料短缺以及气候条件。然而,后者似乎并未影响邻国多米尼加共和国,从那里每月进口近1650万只蛋鸡。
古巴还从像哥伦比亚和美国这样的国家进口鸡蛋。甚至这些鸡蛋在国家拥有的外币商店和微型、小型及中型企业(mipymes)中销售。
线上商店也在岛上出售来自美国的鸡蛋,尽管当局声称美国的禁运使其无法购买基本食品。
尽管古巴政府 自夸通过了一项食品主权法, 但2023年古巴统计年鉴确认了猪肉、大米、鸡蛋、牛奶和根茎类食物等基本食品生产出现了前所未有的崩溃,这进一步证实了岛上食品危机的严重性。
关于古巴食品依赖和农业危机的常见问题
为什么古巴要进口以前自己生产的农产品?
古巴由于结构性和政治性问题而进口农产品,这些问题导致国内生产停滞。土地仍然处于国家控制之下,合作社没有自由决定生产什么,而收购系统则垄断了采购和销售。这些因素,加上投入品的短缺和对私人创新的惩罚,阻碍了农民能自主种植和销售。
古巴农业系统主要面临哪些批评?
对古巴农业系统的主要批评集中在农民缺乏自主权、机械设备的陈旧、基本投入品如化肥和种子的短缺,以及国家对土地和商业化的集中控制。这些结构性缺陷阻碍了农业部门的复兴,并迫使国家依赖昂贵的进口。
在古巴,有哪些提议被提出以改善农业生产?
将土地以所有权形式交给农民,并消除Acopio的垄断是为提高古巴农业生产力而提出的一些解决方案。此外,还建议允许生产者与消费者之间的直接销售,合法化自由合作社,并确保获得必要的投入和技术,以促进生态农业和食品主权。
农业危机如何影响古巴人民?
古巴的农业危机严重影响着人们的生活,导致进口食品价格上涨,使大多数人难以承担。国内产品的短缺也限制了基本食品的供应,加剧了粮食安全问题以及国家对本可在当地生产的进口品的依赖。
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