优质的芒果在古巴圣地亚哥的坎尼因缺乏包装和电力而腐烂。

El Caney的生产者由于缺乏基本资源,无法保存和加工他们的全部收成。每年都会有一部分芒果损失,而不是送到民众手中。

每年在古巴都有芒果被浪费掉(参考图片)照片 © Facebook / István Ojeda Bello

相关视频:

在埃尔卡内,圣地亚哥的一个最肥沃的山谷,以其水果而闻名,优质的芒果因缺乏包装、电力和交通而损坏。

根据官方报纸Granma发布的一篇报道,埃尔卡内的烈士信用和服务合作社种植了大约292公顷的芒果,预计今年将收成超过600吨。

然而,他们自己的领导人承认,在这次活动中,他们连一个新的容器都没有能够购买。

此外,电力不稳定也迫使暂停或重新安排使用水果的关键生产任务,以避免浪费。

“田野会说最后的话,”CCS主席巴西利斯·莱瓦·杜兰在面临收成不确定性的情况下表示,因为这场收成并不总能完整地送到人民的餐桌上。

该合作社拥有一个小型工业,作为国有小微企业运作,专注于将部分产品加工为果浆、奶油、糖果和调味汁,价格被认为对公众来说是可负担的。

然而,这项工作在很大程度上依赖于电力和密封容器的供应,而这两者都很稀缺。

“等电力来临时,我们就会转移到小型工业。” Leyva Durán这样表示,提到因停电而影响的工作常规。

未及时加工的芒果最终会受到加速成熟的影响,甚至会在农场被盗,如同相关生产者之一的杜尔塞·玛丽亚·塞德拉内斯·里维拉所投诉的那样。

“我们忙不过来。而且,他们在城里卖得非常贵,”他感叹道。

尽管当地努力保护费利克斯·B·凯尼特所铭刻的传统精神,但现实是,象征埃尔卡内的水果正因物流的被忽视、物资的匮乏以及缺乏有效的国家规划而逐渐消失。

官方报道本身承认,仅仅有芒果是不够的,甚至到了集市的日子也不够。

关键在于——而目前仍然存在的问题——是确保这种食品能够稳定且可获得地送达古巴家庭,尤其是在一个越来越炎热的夏天,以及高物价和短缺的市场环境中。

由于古巴正经历其历史上最严重的经济危机之一,可以合理推测这个国家无法奢侈地让像芒果这样的珍贵食物白白损失,因为芒果在民众和食品工业中都有很高的需求。然而,现实却证明了相反,而且这并不是一个新问题。

在2021年,例如,在格兰马省南部的曼萨尼略的埃尔帕尔马农场,报告称一季芒果的总损失,原因是农业部的国有企业未能及时保证产品的收集、分配和销售。

四年后,现实没有改变。格朗玛省的芒果丰收期从五月持续到八月,可能又会成为一个因临时应变、资源未得到充分利用和数千吨水果损失而备受影响的季节,农业部门的官员们承认

¿后果如何?内容创作者Jesús de Cuba(@jesusdecuba)最近在TikTok上分享了一段视频,令古巴人感到惊讶,因为岛上一个芒果的价格高得令人难以置信,可高达500比索

关于古巴圣地亚哥芒果生产危机的常见问题

为什么在圣地亚哥德古巴的埃尔卡内伊,芒果在腐烂?

El Caney 的芒果因缺乏容器、电力和运输而正在腐烂,这妨碍了它们的适当加工和分配。电力不稳以及缺乏有效的国家规划是加剧这一情况的其他因素。

缺乏电力对El Caney的芒果生产有何影响?

电力不足迫使暂停或重新安排处理芒果的微型工业中的必要任务,这导致了收成的重大损失。电力缺乏还导致农场盗窃,并影响水果的成熟。

政府在圣地亚哥德古巴的芒果危机中扮演了什么角色?

古巴政府因缺乏规划和后勤支持而受到批评,这导致在古巴圣地亚哥大量芒果的浪费。该情况反映了在资源管理和农业产品分配方面的国家无效。

古巴失去芒果的经济后果是什么?

在古巴,尤其是在像El Caney这样的肥沃地区,芒果的损失不仅影响了生产者的收入,也影响了公众的食品供应。此外,它还导致了通货膨胀和市场上水果的高价,使得一些基本食品对许多古巴人来说变成了奢侈品。

归档于:

CiberCuba编辑团队

一支致力于报道古巴时事和全球热点话题的记者团队。在CiberCuba,我们致力于提供真实的新闻和批判性的分析。