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在圣地亚哥省，与全国其他地方一样，土豆的到来—这是古巴人每年都期待的食品之一—并没有带来 relief，而是带来了失望。
被称为“国家平衡土豆”的这种作物，旨在确保公平分配，但遭遇了生产问题、机构混乱和缺乏技术支持的政治决策，这带来了新一轮的不确定性和民众的不满，具体内容见于《Escambray》周刊数字网站上发布的一篇文章。
发放首先在Taguasco市开始，但信号很明确：不会如农业部最初承诺的那样，向每人发放三磅。在某些地区，每人仅能获得两磅，而在其他地区，甚至连这一点也没有。
结论：在今天的古巴，即使是经过几个月提前种植和规划的产品也无法确保其安全性。
生产下滑：土壤贫瘠，价格更糟
灾难的原因是多方面的，但都指向同一个结构性问题：困扰国家的普遍农业危机。根据农业部门的官员，作物的产量因土壤质量不均和水资源短缺而没有达到统一水平。然而，最严重的因素之一是对生产者的经济激励不足。
La papa的国家平衡价为每磅9比索，这一价格被农民认为不足以覆盖成本。出于默默抗议，许多人忽视了作物，进一步降低了产量。
换句话说，土豆虽然被种下，但并没有得到照顾，最终的收成反映了这种由于荒谬的国家定价制度而产生的疏忽。
Mientras tanto,生态农业生产的土豆以每磅80比索的价格出售，因为它使用的投入较少，确实受到了农民的关注。结果是：出产增加，收益也随之增长，但是对于大多数依赖国家分销网络的人而言，这一产品变得难以获得。
从田野到非正式市场：土豆价格为150 CUP
La diferencia entre el 官方价格为每磅11比索和在非正式市场上售价150或200比索（甚至更多）之间，进一步显示了古巴分配和控制系统的失败。在缺乏真正监管机制的情况下，非正式市场蓬勃发展，马铃薯在国家市场上短缺，而在私营手中则供过于求，价格对大多数人来说高得令人无法承受。
本身的收获动态需要支付良好的劳动力，促使生产者寻求更有利可图的途径来销售他们的产品，规避官方体系。
然而，这一问题早已为人所知。在全国范围内，灌溉系统受到了持续的停电影响，这些停电是由于燃料短缺导致的，而燃料短缺又是由于“封锁”……因此，预计收成将低于原定目标，这也是政权所给出的理由。
一颗土豆揭示了一个国家的饥饿
土豆已成为一种象征。在古巴，每年它的到来代表着期待一顿更为丰富的饭菜，是经济的替代选择，是在米饭和豆类之间的一丝喘息。然而，本应是粮食保障的东西却变成了贫穷和制度失灵的象征。
今天，成千上万的古巴人期待着不知是否会到来的配额。有些人将得到三磅，有些人得到两磅，还有些人则什么也得不到。一切都将取决于圣地亚哥的市级价格协调委员会、收成的表现以及在短缺中能够“拯救”多少。
Mientras tanto, 食品危机加剧，官方承诺破灭，古巴人的餐桌依然空荡荡。
关于古巴土豆危机及其社会影响的常见问题
在圣蒂斯皮里图斯和古巴其他地区，为什么土豆会出现短缺？
圣蒂斯皮里图斯的土豆短缺主要由于生产问题、机构不协调和缺乏技术支持的政治决策。 这些问题导致了这一基本食品的分配不均和效率低下，使民众感到沮丧和不满。普遍的农业危机，加之土壤质量差和缺乏对生产者的经济激励，进一步加剧了这一局面，导致收成不足以满足国家需求。
在古巴，土豆是如何分配的，为何其获取途径存在如此大的不平等？
古巴的土豆分配由国家体系控制，但并未保证公平分配。 尽管进行了提前规划，国家的土豆供应并没有到达所有家庭，在某些地方每人仅分配了两磅。缺乏监管和非正式市场的兴起使得这一产品以高昂的价格出售，大多数民众难以承受。这种失控反映了该国分配和控制系统的失误。
在古巴，国家平衡土豆和生态农业土豆之间有什么区别？
国家平衡土豆以每磅9比索的固定国家价格出售，这使得农民由于经济上不可行而放弃对其的照料。 相比之下，生态土豆以每磅80比索的价格出售，因为它使用的投入较少，并且受到农民更多的关注，从而带来更高的产量和对生产者的利益。然而，由于价格昂贵，这种土豆对于大多数古巴人来说几乎是无法承受的。
古巴的土豆危机与该国的整体食品状况有什么关系？
马铃薯危机反映了古巴面临的更广泛的粮食危机。 进食已成为日常挑战，像肉类和大米这样的基本食品价格已高得令人无法承受。资源短缺、政府效率低下以及旅游业的优先发展损害了当地消费，加剧了这些困难。马铃薯作为粮食希望的象征，凸显了当前系统的缺陷，使民众处于一个脆弱和持续不确定的境地。
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