在一个食品短缺已成为日常菜单一部分的国家，古巴政府如今将扶桑花视为一种“烹饪替代品”。
在马亚贝克举行的“从田间到餐桌”烹饪研讨会上，生产者、国际厨师、学者和官员聚集在一起，突出这种植物的优点，从其在饮料中的应用到与鸡肉搭配的千层面等菜肴。
当局将其种植作为解决粮食危机的一种方案，强调其营养和药用特性，国家农业科学研究所（INCA）在其官方 Facebook 主页上报道。
然而，尽管洛神花在多个国家被视为一种极佳的食物，但对于许多古巴人来说，它几乎是个陌生的名字，听起来更像是一种应急措施，而不是对缺乏基础食品的认真回应。
这篇文章强调了洛神花丰富的“营养成分”，并指出在研讨会上，洛神花被呈现为“多种搭配的菜肴”，包括“菠萝、鸡肉、千层面、饼干、煎饼和饮料”。
根据INCA的数据，这些创作在场的人们中获得了“很大的接受度”，显然在危机时期，任何可食用的替代品都可能成为新的明星成分，就像之前的苦苣一样。
研讨会的组织者指出，这种产品不仅是商业活动的“选择和替代方案”，而且还“有助于将新的营养提案带到餐桌上”，因为显然，解决古巴粮食危机的“灵丹妙药”如今以花的形式出现。
此外，生产者们被鼓励“继续扩大这种珍贵植物的种植”，突出了它不仅具有药用价值，还有在烹饪中的多种用途。
随着这一发现，古巴的菜单有可能多样化，尽管当局似乎并不关心获取基本产品仍然是一场日常的史诗旅程。
在岛上食品危机日益严重之际，官方媒体提议古巴人以腐朽树、甘蔗和仙人掌为食，这些植物被称为国家内被浪费的可食用植物。
据《26号报》报道，拉图纳斯的食品主权是该政权的一个“非常遥远的愿望”，而与此同时，民众却面临着将食品带到餐桌上的艰难旅程，购买食物的价格也非常高。
关于古巴锦葵花促销的常见问题
为什么古巴政府在推广洛茄花作为烹饪解决方案？
古巴政府因应国家面临的食品危机，推广洛神花作为一种“烹饪替代品”。在“从田间到餐桌”的烹饪研讨会上，强调了其营养价值和在厨房中的多样性，期望其种植能缓解基本食品的短缺。这一策略被视为政府未能保障基本食品供应后的一种临时应对措施。
洛神花的营养成分有哪些？
华美菊以其营养和药用特性而闻名。它被广泛应用于各种菜肴和饮品中，尤其以其丰富的抗氧化剂和维生素含量著称。然而，在古巴对其的推广更被视为一种绝望的应对措施，而非国家粮食问题的有效解决方案。
古巴民众对什锦花的推广有什么反应？
对许多古巴人来说，把洛神花推广作为食品解决方案更像是临时措施，而不是对危机的严肃回应。人民每天都面临获取基本产品的困难，因此这些倡议常常受到怀疑，被视为对真实问题的分散注意力。
古巴政府过去提出过哪些其他的食品替代方案？
除了洛神花，古巴政府还推广了如辣木和黑军虻等其他替代品，强调它们的营养价值。这些提议受到批评，因其与古巴人日常生活的现实脱节，他们正面临着基本食品短缺的严重问题。
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