甜菜酱

厨房, 甜点

厨房,甜点

准备时间:
30
成分:
2磅甜菜 5汤匙糖 1撮盐
说明:
清洗并软化甜菜(在压力锅中约10到12分钟)。去皮后,待其冷却,再进行打碎。在一个厚底锅中,放入甜菜肉、糖和盐。用中火烹煮,不断用木铲搅拌。大约煮10到12分钟,关火后让其冷却,然后放入冰箱。这道菜可以作为冷盘甜品。搭配果仁蛋糕、吐司、咸饼干或苏打饼干都很美味。
份量:
8