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Andrew “Andy” Huse, 著名历史学家, 佛罗里达南部大学(USF)特别收藏的作者和图书管理员,于八月份去世,享年52岁,相关消息在本周三由The Miami Herald的讣告中披露。
Huse,以其在佛罗里达州的文化和美食历史研究而闻名,是《古巴三明治:分层的历史》和《哥伦比亚餐厅:庆祝百年的历史、文化和美食》等标志性作品的共同作者。
Huse 突出表现为 记录坦帕的烹饪历史,并追溯古巴三明治的起源,挑战关于其在 Ybor City 创造的神话。
他在《从酒吧到烧烤店:坦帕的历史》一书中也探讨了黑手党聚会的地点。他的工作使他获得了全国的认可,并使他成为该地区文化历史的权威。
出生于伊利诺伊州,成长于克利尔沃特,他与南佛罗里达大学的联系已有27年,期间监督了佛罗里达历史馆藏,收集口述历史,并重新推出了学术期刊Tampa Bay History。
在他最近的项目中,有一本关于坦帕剧院的书籍,因其百年华诞而准备。
历史学家还因其对美食的热爱而闻名,组织盛宴并探索传统食谱。
朋友和同事们记得他是一个幽默感十足、对当地文化深深爱着的人。“他吃、睡、呼吸着坦帕”,他的朋友和合作者杰夫·霍克在接受Herald采访时如是说,恰逢休斯去世之际。
根据其家人的说法, Huse 曾遭受抑郁症,并于8月20日自杀。 他的母亲在社交媒体上分享了他的最后一条信息:“祝愿大家爱与幸福”。
在这一消息发布后,佛罗里达的学术和文化界对失去被认为“在历史探索中无敌”的人士表达了哀悼。
为纪念他,将于9月12日在Ybor City的Commodore喜剧俱乐部和9月14日在Columbia餐厅举行追悼活动,届时家人和朋友将共同庆祝他的生活和遗产。
关于Andrew Huse和坦帕美食文化的常见问题
安德鲁·胡斯是谁,他在坦帕的文化历史中为何重要?
安德鲁 "安迪" 休斯是一位来自南佛罗里达大学的历史学家、作者和图书管理员,以其对佛罗里达文化和美食历史的研究而闻名。他在记录坦帕的烹饪历史和追溯古巴三明治的起源方面表现突出。他的工作为他赢得了全国性的认可,使他成为该地区文化历史的权威人物。
古巴三明治在坦帕文化中的重要性是什么?
芝加哥三明治是一个反映坦帕劳动和移民历史的烹饪象征,特别是在Ybor City社区。在坦帕,芝加哥三明治包含热那亚香肠,这一成分突显出城市的意大利影响。从2012年起,这一版本已被正式认可为坦帕烹饪遗产的一部分。
安德鲁·霍斯在佛罗里达的学术和文化社区留下了怎样的遗产?
安德鲁·休斯在坦帕的烹饪和文化历史记录方面留下了重要的遗产。他监督了佛罗里达历史的收藏,收集了口述历史,并重新推出了学术杂志《坦帕湾历史》。他还因对美食的热情而闻名,组织了宴会并探索了该地区的传统食谱。
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