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El esperado Festival Anual de Sándwich Cubano regresó este fin de semana a la ciudad de Tampa, reuniendo a cientos de asistentes en el distrito histórico de Ybor City para celebrar este icónico platillo. El evento, ya una tradición local, atrajo a chefs, restaurantes y aficionados a la gastronomía cubana.
这个今年迎来了第14届的节日,包含了来自该地区多个餐馆之间的比赛,以确定谁制作了今年最好的古巴三明治。评委中包括知名的美食评论家和餐饮界的名人。此外,活动还提供了现场音乐、文化展览和传统美食的品尝等活动。
古巴三明治,是佛罗里达西班牙裔社区的烹饪象征,传统上由古巴面包、烤猪肉、火腿、瑞士奶酪、酸黄瓜和黄芥末制成,经过压制,直到达到酥脆的口感。
在坦帕,通常会在三明治中添加萨拉米香肠,这反映了意大利社区对这座城市的影响。坦帕和迈阿密之间关于古巴三明治的真实性和起源的争论仍然是一个反复出现的话题,这个节日则作为庆祝坦帕当地传统的平台。
在活动结束时,宣布了节日的获奖者,其中一个突出单位是Tampeno Fish and Meat Market,在最佳古巴三明治总类中获得了第二名。这个消息引起了热烈的反响,Tampeno团队对社区给予的这一荣誉表示了感谢。
清凉饮品在节日中也扮演了重要角色。一辆色彩斑斓的冰棍车吸引了与会者的注意,提供了多种口味,如椰子、番荔枝、草莓和罗望子。
另一方面,甘蔗汁摊位是最受欢迎的摊位之一,参会者可以在这里畅饮这种清爽的天然饮品。
La 这个节日的想法诞生于2011年10月,当时Víctor Padilla和他的妻子Jolie González-Padilla正在寻找一个能让坦帕市民享受的活动创意,并意识到古巴三明治在坦帕市备受欢迎。
在那个时刻,Yvonne Capin,坦帕市市议会成员,同意了这个想法,并提出了一项决议,称古巴三明治为坦帕的特色三明治。
去年,c厨师和志愿者合作制作了历史上最长的古巴三明治,长度超过365英尺。
组织者估计这个三明治可以供750多人分享,并努力保持它的新鲜。
坦帕年度古巴三明治节的常见问题
坦帕的古巴三明治年节是什么?
坦帕年度古巴三明治节 是一个弘扬标志性古巴三明治的美食活动。它在伊博市聚集了厨师、餐馆和古巴美食爱好者,享受比赛、现场音乐和传统美食的品尝。
坦帕的古巴三明治和迈阿密的有什么区别?
La diferencia principal entre el sándwich cubano de Tampa y el de Miami es la inclusión de意大利香肠在坦帕的版本中。这种变化反映了意大利社区在该市的影响,而传统的古巴三明治则是用古巴面包、烤猪肉、火腿、瑞士奶酪、腌黄瓜和黄芥末制作的。
古巴三明治节在坦帕的传统是如何开始的?
古巴三明治节在坦帕的传统始于2011年10月,当时维克多·帕迪利亚和他的妻子乔莉·冈萨雷斯-帕迪利亚决定创建一个庆祝这款受欢迎小吃的活动。这个想法得到了坦帕市市议会成员伊冯娜·卡平的支持,她推动了一项决议,承认古巴三明治为该市的标志性三明治。
古巴三明治年度节日提供哪些活动?
El festival incluye una variedad de actividades como 竞赛以评选最佳古巴三明治、现场音乐、文化展览和传统美食品尝。此外,与会者还可以享受清凉饮品,如刨冰和甘蔗汁。
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