古巴的全面停电留下了团结的画面,比如位于老哈瓦那的私营餐厅“Ley Seca”所展现的场景。
本周一,著名餐厅的Instagram账户分享了一段视频,记录了他们如何将剩下的鱼、鸡肉和肉类交给社区邻居。
“我的食物不会坏掉。你们得把它吃了。过来,我会把剩下的东西都给你们,一小块火腿、奶酪、鸡肉、鱼,随便什么。我不想浪费。我希望你们能好好利用,”餐馆Ley Seca的老板说道。
目标是确保所有食物在食品因缺乏冷藏而损坏之前被充分利用。
“看吧,带她去纯净的地方,今天在家吃饭,”餐馆老板对一些经过这家位于老哈瓦那的知名餐厅的孩子们说道。
另一位邻居表示感谢,但他担心如何烹饪鱼,因为除了没有电,老哈瓦那也没有煤气来烹饪食物。
其他古巴的小微企业已经降低了其冷冻产品的价格,以便人们能在因停电和无法保鲜之前消费它们。
然而,到目前为止,尚没有任何国家机构提出过这个想法。他们没有降低以 MLC 计价的产品价格,而在古巴,由于缺乏冷藏,在能源危机和食品短缺的情况下,可能会有吨吨食物被浪费,这是该国前所未有的。
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