准备时间：
40
备注：
guayaba 蛋糕是古巴人最喜欢的甜点之一。无论是作为下午茶、早餐、餐后甜点，还是搭配咖啡、奶昔或其他饮料，它们都很受欢迎。制作起来比较困难，因为需要对酥皮的技巧，但目前在许多超市（当然是古巴以外的）可以找到这种面团。看看我们的食谱，所需的配料非常少。
成分：
- 520克酥皮面团
- guava paste
- 2勺黄油
指示：
为了这道食谱，我们将使用已经制作好的酥皮面团。如果您想自己制作面团，我推荐访问María Lunarillos的博客。这位厨师提供了一个非常详细的食谱，包含所有步骤。
在市场上选择您喜欢的品牌的酥皮。它将准备好烘焙。通常，面团分为两部分，并且都放在烘焙纸上，以便直接放置在烤盘上。
将第一部分用油纸延展到烤盘上。将均匀的番石榴糖块整齐地放在上面。它们之间要保持相同的距离，以确保它们位于之后会成为小蛋糕的中心。请参照照片，根据您的口味放置更多或更少的番石榴。
将烤箱预热至200ºC。
小心地将第二部分的面团铺在准备好的放有番石榴酱的托盘上。覆盖上去并描绘出蛋糕的形状。
用披萨刀或刀子切割面团，尽量减少移动。这样在烘烤完成后，分开蛋糕会很容易。用厨房用刷子给它们涂上黄油。
在200ºC下烘烤，直到表面金黄酥脆。所需时间将取决于每个烤箱的具体特性。尽量使烤盘的上部和下部均匀受热，以避免一侧比另一侧更早变色。
将蛋糕从烤箱中取出，并记得在食用之前要等一会儿，因为里面的番石榴会非常热。切开蛋糕，并注意，因为那些热腾腾的蛋糕……在厨房里飞快消失！！
祝您好胃口！！！
配给：
12