准备时间：
40
注：
土豆是一种属于茄科的块茎植物。据信，世界上有超过5000种种类，其原产地在安第斯山脉。土豆中约80%是水分。此外，它富含淀粉、钾等矿物质以及A、B、C等维生素。古巴人常常大量食用土豆，尤其在有条件的时候，我们拥有丰富多样的土豆食谱。这次，我们介绍一种健康且经济的做法，非常适合作为肉类、鱼类甚至是一颗美味煎蛋的配菜。
成分：
- 5个中等土豆
- 1 个洋葱
- ¼ 茶匙牛至
- 盐和胡椒粉适量
- 2汤匙橄榄油
说明：
洗净土豆，若愿意可以剥皮，不过对于皮薄的品种也可以连皮食用。将土豆切成大约2厘米厚的片。
将它们放在事先涂抹了橄榄油的烘焙盘上，或放在烘焙纸上。在第二种情况下，可以在土豆上方涂抹少量油。根据个人口味撒上盐、胡椒和牛至。加入切成圈的洋葱，然后放入烤箱中。
应该大约烹饪25分钟，温度设定为200℃。烹饪时间可能会因土豆切割的厚度和每个烤箱的特性而有所不同。当它们呈现金黄色时，用叉子插一下，检查是否熟透。
请热食，您可以在上菜时额外加入一点橄榄油。希望您会喜欢。
祝你好胃口！
配给：
6