水果冰淇淋,基础食谱

厨房, 甜点

厨房, 甜点

成分:
1磅去皮水果 1个橙子的汁 ½个柠檬的汁 1½磅糖粉 2杯鲜奶油或蒸发奶
说明:
将水果的果肉打碎至获得浓稠的果泥。放入一个玻璃容器中,加入滤好的橙汁和柠檬汁。加入糖,并将其放入冰箱中保存至第二天。然后,打发奶油至浓稠,与之前的准备混合。将混合物放入选择的模具中,并放入冷冻室中。
配给:
4