准备时间：
30 分钟
注意：
一种非常美味的奶冻，味道独特。不要错过这个食谱。
成分：
- 200毫升椰奶
- 250毫升炼乳
- 3个鸡蛋
- 50克椰丝
- 100克糖（用于焦糖）
指示：
这道食谱源自传统的牛奶鸡蛋布丁。不同之处在于加入了椰子，带来了非常特别的味道和口感。
我们将椰奶、炼乳、3个中等大小的鸡蛋和椰丝放入搅拌机中，搅拌一小会儿，只需让食材充分融合，然后将液体倒入事先做好焦糖的模具中，就像传统布丁的制作方法一样。
将烤箱预热至170ºC，然后将模具放入水中，以水浴的方式烹饪。水位应达到模具高度的一半。
如果使用单个模具，烹饪时间可缩短至约15到20分钟。如果使用大模具，则需要约35-40分钟才能让布丁凝固。像往常一样，我建议您控制烹饪时间，因为每个烤箱都有自己独特的特点。
当布丁凝固后，我们将其从烤箱中取出，放在室温下冷却。然后放入冰箱，直到达到您喜欢的口感。
我们可以用一小勺椰子糖浆装饰，或者轻轻撒上一些椰丝。
配给：
4