Imagen cortesía del Restaurante La Giraldilla, Barcelona
椰子奶酪甜点 | 图片 © 图片由巴塞罗那的La Giraldilla餐厅提供

椰子糖

厨房,甜点

厨房, 甜点

准备时间:
45
注意:
椰子糖是古巴最常见的甜点之一。它很容易制作。可以单独食用,也可以与不同类型的奶酪、饼干、面包或与其他甜点结合食用。此外,它在制作一些经典古巴甜点方面是必不可少的,比如椰子蛋糕、椰子奶油饼、焦糖椰子等。 椰子有很多种营养成分。它富含钾、铁和钙。它的所有部分都可以食用,包括果肉、水和油,此外它在化妆品、健康和其他领域也有多种用途。享受这个简单而美味的食谱吧。
成分:
  • 2杯天然椰子丝或150克脱水椰子
  • 2杯糖
  • 2杯水
  • 1 撮盐
说明:

在一个锅中放入所有材料并混合它们。

应该在小火上煮约45分钟,并不断搅拌。如果椰子面团是新鲜的,则不应煮太久,因为它容易变硬。

您可以在这个烹饪过程中添加肉桂棒或一茶匙香草,但这都是可选的。

避免椰子糖过干。要知道确切的时刻,只需在搅拌时能看到底部即可。

倒入一个玻璃容器中,让其冷却。

冷藏后搭配奶油奶酪一起食用。

配给:
6