“当你经历了那种体验时,来告诉我,用木柴做饭是多么美妙”:一位古巴母亲的坚定见证。

如今,许多国家的人们在高级厨房中使用煤气和电进行烹饪,而我们只有一个小电锅,偶尔有一点煤气,但几乎从来无法使用,因为我们几乎没有煤气,更不用说电了。

这是古巴母亲因缺乏燃气和电力而烹饪的方式。照片 © TikTok / @darlinmedina93

一位住在岛上的古巴女性在TikTok上分享了她每天为女儿做饭的条件,面临着燃气、电力和煤炭的短缺。在她的陈述中,她解释说,很多时候她不得不在清晨点燃柴火,尽管有烟雾、煤灰和积累的疲惫,当女孩要求喝牛奶时,她仍然不得不这么做。

“古巴人生活在过去,我们仍然没有发展,” 用户 @darlinmedina93 说道。她详细说明,在其他国家,人们可以使用燃气或电力烹饪,而在她的情况下,只能用“一个电锅”或“随便什么燃气器,但几乎从来不能使用,因为我们几乎没有燃气,更别说电了。”

当煤炭用尽时,她说,她别无选择,只能使用木柴。“我知道你会告诉我用木柴做饭很好,我同意你的看法,偶尔在乡下的小屋里做一次也不错,但并不简单,亲爱的,每天都要和煤炭、木柴打交道,家里满是烟灰,还要忍受烟熏的折磨。”

这位年轻女性强调,当她的女儿在清晨要牛奶时,这种努力变得更加艰辛。“当你的女儿在凌晨两点叫你要牛奶时,你不得不起床去点火做饭,亲爱的,当你体验过这种感觉时,来告诉我用柴火做饭有多好,”她在视频中说道。

“虽然我这样做非常自豪,因为我的女儿不能没有吃的,更不能没有喝她的小瓶牛奶。”他补充道。

这则帖子收到了数百条评论,许多评论集中在她的外貌上。对于批评,她回应道:“小女孩,来古巴生活吧,古巴街上一瓶气体要花超过100美元,因为国家不给你。我要聚集一年多的钱才能买气。你们在喷毒之前,先了解一下情况。”在另一条评论中,她写道:“古巴女性有很强的自尊;尽管面临困难,我们依然会照顾自己,也会花时间在自己身上,因为我们也是女性。”

@darlinmedina93 分享了其他帖子,展示了她的日常生活。七月份她展示了自己的早餐:涂了油和蒜的面包。“今天能吃到涂了油和蒜的面包是一种荣耀,因为有些人现在连一块面包都没有,更不用说用来调味的蒜了。” 她这样说道。

也展示了由于缺乏水和电,他不得不在河里洗衣服:“我不得不来河边洗衣服,虽然河水有点脏,但我解决了我的问题”.

这些证言与全国不同省份记录的类似情况相符。在奥尔金,一位母亲被拍到在街中用柴火做饭。在拉斯图纳斯,已经有完整的社区报告仅依赖木柴进行烹饪。

组织如Food Monitor Program警告称,超过九百万古巴人无法稳定获得燃气或电力,而能源危机导致了树木砍伐以获取柴火的增加,加剧了森林退化

稀缺性迫使许多人不得不求助于临时解决方案。在 库马纳亚瓜,一位年轻人开始利用破损的电饭煲制造木炭炉,以帮助邻居应对停电。同时,根据市民的举报,某些地区的煤炭价格已达3000比索。

甚至官方报纸Girón发布了一篇照片报道,承认许多古巴人在缺乏天然气和电力的情况下不得不使用临时的灶火做饭。 “没有能让压力锅和电磁炉运转的能源,只能借用天然气;然而,并不是所有人都有这方面的合同”,该媒体指出。

另一位古巴用户,名为 @una.cubana.de.el, 在四月分享了她如何尝试清洁因用煤炭烹饪而沾满烟灰的锅具。“又一个清晨,眼圈像浣熊一样黑,因为我那个朋友,停电。” 她提到。

@darlinmedina93的见证与一系列经历相结合,显示了古巴的家庭生活如何受到能源危机的深刻影响,日常烹饪变成了一场因短缺和临时应变而带来的挑战。

关于古巴能源危机和日常生活的常见问题

为什么许多古巴人正在用木柴做饭?

由于天然气和电力短缺,许多古巴人被迫转向使用木柴作为烹饪的替代选择。这一情况因国家面临的能源资源不足和经济困难而加剧,导致超过九百万人无法稳定地获得这些基本服务。

古巴的停电情况如何?

在古巴,停电是一个常态,严重影响着家庭的生活质量。日常的长时间停电,有时持续超过24小时,由于火电厂故障、燃料短缺和计划中的维护而普遍发生。这些中断使得日常任务变得复杂,比如烹饪、冷藏食品和使用电器。

能源危机如何影响古巴母亲的日常生活?

在古巴,能源危机严重影响了母亲们的日常生活,她们不得不临时想出解决方案来烹饪和处理家务。许多人清晨早起,点燃木柴或煤气灶,以便能够喂养她们的孩子,面对疲惫、烟雾和经济限制。此外,缺乏电力和水源更是加重了她们的日常挑战。

古巴 gas 短缺带来了怎样的影响?

在古巴,天然气的短缺导致了对煤炭和木材的依赖日益增加以便烹饪食物。由于政权在财务和物流方面的问题,获取天然气的困难迫使家庭寻求效率较低且污染更严重的替代品,加剧了岛上的经济和环境状况。

古巴人是如何应对缺水和停电的?

在缺水和缺电的情况下,古巴人采取了 临时解决方案,比如在河里洗衣服或使用木柴和煤炭烹饪。创造力和韧性在应对这些困难时至关重要,这些困难由于影响该国的能源和经济危机,已成为日常生活的一部分。

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CiberCuba编辑团队

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