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安迪·加西亚,一位年轻的古巴人,今年年初抵达西班牙莱昂省的比尔索,这个地区推出了首个受当地矿业启发的鸡尾酒。
她的到来是通过在莱昂大学提供的葡萄酒产业管理与营销微证书实现的,这是一项由国际合作协会展望未来推动的培训项目。
这个倡议为古巴弱势群体的青年提供机会,帮助他们在烹饪和调酒方面进行培训。
安迪·加西亚的矿工鸡尾酒,一位来自哈瓦那的年轻人,是一种象征性的混合饮品,由香槟、蓝莓和少许炭粉组成,代表着贝尔西亚采矿历史与古巴文化的融合。
Esta bebida不仅是鸡尾酒中的创新提案,还是Mirando Hacia el Futuro的自筹资金工具,旨在继续发展古巴的社会项目。
饮品于上周五在Fabero的Pozo Julia发布,这是一个当地矿业的标志性场所。
Durante el evento,García为餐饮行业的代表提供了一场大师班,以帮助他们在其企业中引入这一食谱,并推动矿业鸡尾酒的扩展。
该项目得到了庞费拉达市政厅和莱昂大学的支持,他们提供微证书的资金,而该协会则负责古巴年轻人的住宿和生活费用。
然而,正如Yunia Sánchez,Mirando Hacia el Futuro的主席所指出的,公共资金并不总是有保障,这使得寻找新的方式来支持教育和社会项目变得必要。
该鸡尾酒的创意诞生于最近举办的国际旅游博览会(Fitur),在一月底,桑切斯向法贝罗的旅游部门提出了这一提议。
“我们在古巴救助街头青年,并为他们提供教育,使他们能够将这种培训转化为生计。这里有年龄在16到50岁之间的人,我们的目标是让他们能够自主创业。”桑切斯解释道。
这款撒上炭粉的鸡尾酒,使得这些年轻人克服困难、努力奋斗的故事超越了所盛装的杯子,成为希望与新机遇的象征。
该消息最初由莱昂日报发布,可在其 网站 查阅。
关于安迪·加西亚的矿工鸡尾酒和古巴年轻人现状的常见问题
安迪·加西亚创作的矿工鸡尾酒是什么?
矿工鸡尾酒是一种将香槟、蓝莓和少许炭粉结合的饮品,象征着比埃尔索的采矿业与古巴文化的融合。这是由古巴人安迪·加西亚开发的创新鸡尾酒。
矿工鸡尾酒的创作背后有什么目的?
矿工鸡尾酒不仅仅是为了在鸡尾酒领域进行创新,同时还旨在成为“面向未来”协会的自筹资金工具。该组织在古巴开展社会项目,为处于脆弱状况的青年提供机会。
年轻的古巴人如何从安迪·加西亚的项目中受益?
El proyecto de Andy García是一个教育倡议,为古巴青年提供烹饪和调酒的培训,使他们能够获得开办自己生意的技能。该倡议得到了莱昂大学和蓬费拉达市政府的支持。
融资在为古巴年轻人提供培训项目中扮演什么角色?
公共资金并不总是有保障,这使得寻找新的方式来维持教育与社会项目变得必要。矿业鸡尾酒的销售正是为了在经济上支持项目的持续发展。
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