古巴基本资源的匮乏依然影响着成千上万家庭的生活,特别是那些肩负家庭责任的女性。
一位母亲在TikTok分享了她在国家面临经济和能源危机的情况下,如何每天坚持生存的真实经历。
“我将教你如何生存,我会向你展示一个没有滤镜的现实,在一个我们只能依靠必要的东西和找到的物品生活的地方。”年轻人在她的账号@darlingmores发布的视频中开始说道。
在录音中,他讲述了由于没有燃气、电力和煤炭,不得不早早上山去捡柴木,搭建一个临时的灶台来做饭。
“我开始做这些豆子,为了去掉黑豆的酸味,我加了一点糖,更配上一些白米,”她一边解释,一边展示制作过程。
在烟雾和灰烬中,她跪在地上做饭,确保她这样做是“因为母亲会不惜一切让女儿吃饱,才能安心睡觉”。
尽管面临困难,他强调食物“味道很好”,并回忆起柴火赋予了特别的风味,尽管这样烹饪“对肺部有害”。
这位女性最后强调,除了做饭,她还必须提水并保持家里的清洁。她的见证反映了许多古巴母亲日常生活中的匮乏,她们在几乎没有资源的情况下应对危机,不断努力以确保桌上有一顿饭。
关于在古巴能源和经济危机中生存的常见问题
古巴的能源危机如何影响家庭的日常生活?
古巴能源危机表现为长时间的停电,持续时间可达24小时,这使得进行基本的家务活动,如烹饪、洗衣或保鲜食品,变得困难。家庭必须调整他们的日常作息以适应有限的电力供应,这意味着在电力可用时争分夺秒地利用电源。这种情况对家庭尤其是有小孩的家庭造成了显著的身体和情感疲惫。
古巴家庭在没有气体和电力的情况下使用哪些烹饪方法?
在缺乏天然气和电力的情况下,许多古巴家庭不得不求助于木材烹饪作为一种临时解决方案。母亲们需要出去寻找干枝以点燃临时的火炉,通常是在阳台或院子里。尽管这种方法可以用来准备食物,但烟雾和烟垢却是一个持续的问题,影响着健康和家庭环境。
在当前危机中,古巴母亲面临的主要困难是什么?
母亲在当前危机中面临多重困难,包括基本资源的短缺,如食品、水和燃料。此外,她们必须在停电和缺乏燃气的情况下确保孩子的饮食。在没有基本服务的情况下,维持家庭的整洁和功能的情感和身体负担是相当巨大的,这迫使她们进行临时处理和寻找创造性的解决方案,以克服日常的短缺。
停电对古巴家庭的饮食和休息有何影响?
停电对古巴家庭的饮食和休息产生了深远的影响。 缺乏电力妨碍了食品的妥善保存,导致许多产品变质。此外,只有在有电的情况下才能做饭,或通过像木柴这样的替代方法。休息也受到影响,因为没有电的夜晚炎热且蚊虫 buzzing,尤其对于孩子们睡眠造成困难。
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