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一个悲惨的硝酸盐中毒事件在周末震惊了古巴首都,因为一名5岁的女孩和她24岁的母亲去世,还有三名家庭成员被送入医院,情况危急。
古巴国家革命警察局(PNR)已澄清此案件的新细节,排除了有毒物质来自非法市场的可能性,并指出已故者的74岁叔叔在导致中毒的混乱中发挥了关键作用。
根据与PNR相关的“古巴蓝色英雄”资料,这名男子,一名原材料收集者,在误将一包硝盐当作普通盐后,决定将其带回家,导致他的家人意外食用了该物质。
此外,当局表示,叔叔因担心法律后果和案件对公众舆论的影响,隐瞒了调查过程中重要信息,这在悲剧的最初几个小时内造成了错误信息的传播。
在哈瓦那卫生总局发布的一份通知中,受害者被确认是Doraima García Moroña,25岁,以及Nashlyn Salet Hernández García,五岁。
硝盐或硝酸钾是一种用于食品保存的化学化合物,特别是在腌制肉类中。尽管它具有抗菌特性,但大量摄入可能会非常危险,导致中毒甚至死亡。
这个事件突显了在家中极为谨慎地处理化学物质的必要性,并确保潜在危险的产品不会与日常消费的食品混淆。
此外,这场悲剧突显了古巴盐缺乏的严重后果。这一短缺使得居民不得不寻找危险的替代品,例如使用不适合人类消费的物质。
自几个月以来,古巴面临着持久的盐短缺问题,这主要是由于物流和运输方面的困难。这一情况迫使许多古巴人以较高的价格在非正式市场或微型、小型和中型企业(Mipymes)购买盐,甚至要为一包盐支付超过500比索。
缺乏运输手段主要被归因于缺乏合适的运输工具,将盐从盐场分配到销售点。尽管该国盐的生产量相当可观,但运输基础设施的缺陷却阻碍了其正常分配。
古巴当局继续对此案进行调查,并重申了核实消费产品的质量和安全性的重要性。
关于哈瓦那硝酸盐中毒的常见问题
硝盐是什么,以及它为什么危险?
硝盐或钾 nitrate 是一种用于食品保鲜的化学化合物,特别用于肉类腌制。然而,过量摄入可能会造成极大危害,导致中毒甚至死亡。
哈瓦那的毒害事件是怎么发生的?
El envenenamiento ocurrió cuando un hombre de 74 años, tío de las víctimas, confundió un paquete de sal de nitro con sal común y lo llevó a casa, donde fue consumido accidentalmente por su familia. 这个悲惨的错误导致一位母亲和她的女儿去世,并使其他三名家属处于危急状态。
古巴的盐短缺情况如何?
Cuba面临着持续的盐短缺,原因在于物流和运输问题。尽管该国生产盐,但交通基础设施的不足阻碍了其正常分配。这使得民众不得不寻找危险的替代品,例如使用不适合人类消费的物质。
古巴当局在事件发生后采取了哪些措施?
古巴当局正在调查此案,并重申了核实所消费产品的质量和安全性的重要性。然而,信息和资源的不足使得解决与岛上食品安全相关问题的长期方案变得复杂。
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