鱼肉分钟面包

厨房, 小吃

厨房, 小吃

准备时间:
25
备注:
这是一道简单的菜品,通常在古巴的渔村和城市中享用。这是一道快速制作的食谱。关键在于正确清理鱼类,并制作出完美的天妇罗。遵循伊万 chef 的步骤,我们可以保证这道菜一定会成功。希望你能喜欢,如果在家制作 Minutas,别忘了和我们分享你的照片。
成分:
  • 6 小黄鼠狼
  • 两个鸡蛋
  • 8汤匙面粉
  • ¼杯水
  • 根据个人口味加入盐和胡椒。
  • 1杯面包屑
  • 1杯油用于炸制
说明:

仔细清理鱼,以保持其尾部和外观上的美观。去除脊骨和主要刺。撒上盐和胡椒后备用。

我们将鸡蛋与盐和胡椒粉打匀。然后加入面粉和水, vigorously 搅拌,直到形成一种与视频中展示的天妇罗相同的稠度。

将事先加盐和胡椒的食材放入天妇罗糊中。然后将每个食材裹上面包屑,待炸制时再取出备用。

将油加热至高温。将肉片放皮朝上煎炸。大约煮三分钟。

这块鱼肉切得很薄,不宜加热时间过长,否则鱼肉会变干。

重复这个过程,直到所有的菜肴都炸好为止。

这道菜可以成为一个绝佳的夏季午餐。将小吃搭配面包、沙拉和您喜欢的酱汁一起享用。

祝您好胃口!

配额:
6