准备时间：
25
备注：
这是一道简单的菜肴，在古巴的渔村和城市中非常受欢迎。这是一道快速制作的食谱。秘诀在于正确清洁鱼类，并制作出完美的天妇罗。按照厨师伊凡的步骤，我们保证这将是一个成功的菜肴。希望你喜欢，如果在家制作了Minutas，别忘了与我们分享你的照片。
成分：
- 6 只小红兔
- 2个鸡蛋
- 8汤匙面粉
- ¼杯水
- 盐和胡椒粉适量
- 1杯面包屑
- 1杯炸油
指示：
小心地清洗鱼，以保持鱼尾和鱼鳍的美观。去掉鱼骨和主要的骨刺。撒盐和胡椒，放置一旁备用。
我们将鸡蛋与盐和胡椒混合搅打至合适的口味。加入面粉和水，剧烈搅打直到形成主厨在视频中展示的天妇罗一致的稠度。
将已调味的肉片放入天妇罗中。然后将每块肉片裹上面包屑，直到准备油炸时再放置一旁。
用大火加热油。将鱼片皮朝上煎炸。大约煮3分钟。
这块鱼肉切得很薄，不应加热太久，否则肉质会变干。
重复操作，直到所有的菜单都炸好为止。
这道菜可以是一个绝佳的夏季午餐。可以搭配面包、沙拉和您喜欢的调味酱。
好胃口！
配给：
6